今日の給食（小学校） 6月15日（月）

今日の給食は
ごはん・ミルク
豚肉のみそいため
だんご汁
塩昆布
味付けいりこ

　でした。

 

そろそろ給食にも夏野菜が登場です。
豚肉のみそいためにはたっぷりのナスが入っています。
みその味でコクのある味付けだったので ごはんといっしょ
においしくいただけましたね。

これから、夏においしい野菜がどんどん給食にも登場しますよ。

今日の給食(中学校) ６月１５日(月)

今日の給食は

梅わかめごはん
牛乳
お好み焼き
きんぴら
豚汁　　　でした



　お好み焼きは、キャベツやちくわ、ねぎを小さく切り、
小麦粉の生地と混ぜ合わせ、オーブンで焼きました。一
度焼いたあと、トマトケチャップとソースを合わせたも
のをぬり、もう一度焼いています。隠し味に生地にマヨ
ネーズを混ぜ込んでいたのでふんわり焼きあがりました
よ。残食も少なかったです。
　梅わかめご飯は梅の風味が残っていて暑い季節にさっ
ぱりと食べられる味でした。

今日の給食(一貫校) 6月15日(月)

今日の給食は

ごはん
ミルク
きゃべつのみそ炒め
すまし汁
★野菜のチーズ焼き
梅干し

でした。　★は7・8・9年生の献立です。



梅の実が旬の時期を向かえています。
梅は昔から日本人になじみのある食べ物です。

2～3月ごろに咲いた梅の花が実をつけ、6月頃の梅の実がまだ青いうちに収穫されます。

これを塩漬けにして梅干しにしたり、砂糖と一緒につけて梅ジュースや梅シロップを作ったりすることができます。

梅にはクエン酸という成分が含まれていて、食べると『すっぱい』感じがしますね。
この『すっぱい』成分のクエン酸はだ液が出やすくなり、消化吸収を良くして食欲を増進させたり、疲れを取る働きがあります。
塩分もある梅干しは今から暑い時期にピッタリの食べ物ですね！