革新的な陸上の米国アクアポニックス施設は、7月4日に最初の小売を開始した。ウィスコンシン州のデ・ペア(De Pere)にあるフェスティバル・フーズ社(Festival Foods)は、28店舗を運営しており、米国の独立記念日休暇のためにスーペリアフレッシュの養殖サーモンをすべての店舗で販売し始めた(7月6日)SfS)
ウィスコンシン州ヒクストンの水産養殖会社Superior Freshは、再循環水産養殖システム(RAS)でウィスコンシンの地下水を利用した抗生物質フリーかつホルモンフリーサケを誇っているます。
Superior FreshはFacebookのページで「中西部の人々に新鮮な商品を提供することに興奮している」と語った。中西部を拠点としているため、スーペリアは収穫後48時間以内に店舗にサーモンを運ぶこともできるという。
モントレーベイ水族館のシーフードウォッチプログラムは、サプライヤーによると、「ベストチョイス」という優れたフレッシュのサーモンを評価している。Superior Freshリアによると、陸上サケが得た他の利点には、オメガ3の高い数値が含まれている。 「私たちのサーモンには、野生の魚よりも多い最高のオメガ3が含まれています」とスーペリアはFacebookのページで主張している
さらに、魚の有機飼料は、その魚のために特別に配合されている。「私たちが魚に与える餌は、すべて天然の非GMOで、自然に由来する色素を含んでいる」と、同社のFacebookページで語った。アクアポニクスのサプライヤーは、収穫から48時間以内に緑豊かな野菜を店舗に届ける。