各国の専門家は日本の壊滅的な地震による漁業部門の被害について見解を述べている。日本の供給業者は地震の打撃の最も大きな地域は主要な加工会社や大きな魚市場のあるところだと語った。(3月18日Intrafish情報によるロシア漁業新聞)
大きな被害を受けたのは石巻、気仙沼市などで白身魚の供給センターである仙台市も同様である。魚加工場や冷蔵庫などが完全に破壊され、加えて電力は供給規制がなされている。結果として数百万ポンドの原料魚の荷揚げの場所が緊急に必要である。その候補の一つとしては韓国の釜山港がある。また荷揚げした原料の加工場所としては同様に中国があろう。
スケソウ卵の入札は延期されすでに影響を受けている。かしながら入札を無期限に延期するわけにはゆかない。日本や韓国からの多くの参加者が無くとも実施しなければならない。結果としてスケソウ卵の価格は急落している。
サケ魚卵(イクラやスジコなど)も不況を体験している。加工業者が買い付ける多くの原料にあっては仙台が破壊されている。サケの価格は日本の主産地である三陸地方が甚大な被害を受け上昇している。三陸海域で獲れるマグロ類についても品不足が起こっている。津波は沿岸のインフラを破壊したばかりではなく、漁船も流出した。気仙沼の会社が被災したことから中国でのフカヒレ価格も上昇している。
少なくとも、来年までは供給の混乱が続くものと思われ、この品の価格は高騰するであろう。米国からの輸入を行う業者によれば、世界市場での原材料の堅調な競合により、タラバガニにあってはこのところ需要が増加していた。現在に至るも日本は冷凍カニ類の主要消費国である。
一方、シンガポールの新聞"StraitsTimes"によれば日本からの製品についての放射能汚染のサンプリングが行われ、これは水産物のみでなく果物、野菜、肉類にも及んでいる。 シンガポールでは多くの日本料理店があり,それらは日本から直接の食品輸入を行っている。 "ClearwaterSeafoods"のGMのColin MacDonaldは水産物消費の低下と円の不安定性を予測している。その他の部門においても表面的な秩序の比較的早い復旧が行われると予測し、これ以上の災害がなければ消費水準は上昇するとみている。
大阪のある会社の代表者は、地震が直撃した地域は日本の漁業部門の基盤であり原材料の中心である。この復旧には何年もかかるであろう。生産工場は沿岸に沿って青森から茨城に分布していることから、その多くが流出したことが想像に難くない。「我々は沿岸の依然取引先との連絡が取れない。いったい生産が可能なのかどうかもわからない。いくつかの企業はすでに廃業したかもしれない」と彼はいう。
甚大な被害はサケ養殖やカキ養殖にも及んでいる。(以下省略)
大きな被害を受けたのは石巻、気仙沼市などで白身魚の供給センターである仙台市も同様である。魚加工場や冷蔵庫などが完全に破壊され、加えて電力は供給規制がなされている。結果として数百万ポンドの原料魚の荷揚げの場所が緊急に必要である。その候補の一つとしては韓国の釜山港がある。また荷揚げした原料の加工場所としては同様に中国があろう。
スケソウ卵の入札は延期されすでに影響を受けている。かしながら入札を無期限に延期するわけにはゆかない。日本や韓国からの多くの参加者が無くとも実施しなければならない。結果としてスケソウ卵の価格は急落している。
サケ魚卵(イクラやスジコなど)も不況を体験している。加工業者が買い付ける多くの原料にあっては仙台が破壊されている。サケの価格は日本の主産地である三陸地方が甚大な被害を受け上昇している。三陸海域で獲れるマグロ類についても品不足が起こっている。津波は沿岸のインフラを破壊したばかりではなく、漁船も流出した。気仙沼の会社が被災したことから中国でのフカヒレ価格も上昇している。
少なくとも、来年までは供給の混乱が続くものと思われ、この品の価格は高騰するであろう。米国からの輸入を行う業者によれば、世界市場での原材料の堅調な競合により、タラバガニにあってはこのところ需要が増加していた。現在に至るも日本は冷凍カニ類の主要消費国である。
一方、シンガポールの新聞"StraitsTimes"によれば日本からの製品についての放射能汚染のサンプリングが行われ、これは水産物のみでなく果物、野菜、肉類にも及んでいる。 シンガポールでは多くの日本料理店があり,それらは日本から直接の食品輸入を行っている。 "ClearwaterSeafoods"のGMのColin MacDonaldは水産物消費の低下と円の不安定性を予測している。その他の部門においても表面的な秩序の比較的早い復旧が行われると予測し、これ以上の災害がなければ消費水準は上昇するとみている。
大阪のある会社の代表者は、地震が直撃した地域は日本の漁業部門の基盤であり原材料の中心である。この復旧には何年もかかるであろう。生産工場は沿岸に沿って青森から茨城に分布していることから、その多くが流出したことが想像に難くない。「我々は沿岸の依然取引先との連絡が取れない。いったい生産が可能なのかどうかもわからない。いくつかの企業はすでに廃業したかもしれない」と彼はいう。
甚大な被害はサケ養殖やカキ養殖にも及んでいる。(以下省略)