横浜開港150周年を祝う茶事

今年横浜は開港150周年を迎えました。

横浜市民として、この記念すべき年をささやかながら
「横浜開港150周年を祝う茶事」でお祝いしたい・・・
と思いました。

早速、生粋のハマッコである、茶席・翆晶庵（横浜市南区）の
横山和子さんに相談すると、
「おもしろそう～！」　
すぐに共催が決まりました。
「横浜開港１５０周年を祝う茶事（立礼）」を６月と９月に
翆晶庵にて開催中です。

３月頃から二人で、開港、横浜、茶に関する情報を集め、
ゆかりの地を訪ね、何時間も打ち合わせに熱中しました・・。
そんなある日、横山さんから次のようなメールが届きました。

「山手十番館にオーナーが蒐集した版画が
たくさん掛かっているのですが、その中の１点に、
ペリーさんがやって来た船の船員が並んでいる右下に
お鍋と野菜が小さく描かれている絵があるそうです。

歴史研究家の目がそこに留り、
「あの冷蔵庫のない時代にどうやって航海中の船員の食事を
まかなっていたのだろう？」との疑問から、調べが始まり、
献立も解ったそうです・・・・」

横山さんは
「開港当時の「船上料理」を懐石に出来ないだろうか？」
といろいろ研究し、今回の茶事では「船上料理」を取り入れた
懐石をお出しすることになりました。

どんな懐石になるのか？　私も興味津々です・・・。

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　　　写真は「黒船」の色紙　布絵作家　森下隆子作です