今日の昼食は一人だったので、昨日のお鍋の残りにインスタントラーメンを入れて。
スープが辛うまなのでインスタント麺でも👍
今日の夕食です。

・新タマネギの豚巻きフライ
豚バラ肉
新タマネギ
小麦粉
卵
パン粉
キャベツ
ソース
( ウスターソース
ケチャップ
赤ワイン
塩、コショウ)
何で見たんだったか、新タマネギを輪切りにして中を取って豚バラを巻き付けてフライに。
めちゃくちゃおいしかった!
ボリュームたっぷり、2個で十分でした。
財政ピンチの時にいいかも?

・カプレーゼ
モッツァレラチーズ
トマト
バジリコ
塩、コショウ
E.V.オリーブオイル
フルーツトマトなので😍
写真は2人前です。

・コーンスープ
22日に夫用に買った紙パック入りのコーンスープ、の残り。
22日のコンサートの写真が送られてきました。
取り敢えず、の写真の中から2枚。
リハーサル後の全体写真とギター合奏のメンバーです。


お疲れさまでした。
この玉ねぎフライ頂きます(^^;
玉ねぎだけのフライはするけど肉巻きは思いつかなかった。
早速やります、ありがとう♪
お返事遅くなってごめんなさい。
実は25日お昼ごろから熱と下痢。
まだ治ってないけどパソコンを開ける気力は出てきた。
ただもう少しここの更新は無理かな…
熱が下がってないし、食べる気にならないから作るのも苦痛で…
ありがとう~
7,8か月にわたり練習を積み重ねてきて、時には挫折しそうになったけど頑張ってよかった。
新タマネギでね。
おいしかったよ~
早く元気になってね!
お大事に!