goo blog サービス終了のお知らせ 

もっとん家の食卓

健康のため、毎日バランスのよい食事を摂る。
それがおいしく、安く上がればベストですね。

ビーフン&鰤のみぞれ煮

2025-02-26 18:32:45 | 料理
今日の昼食です。



・ビーフン
   豚ロース肉
   生シイタケ
   タケノコ
   パプリカ
   ハクサイ
   ニラ
   ニンニク
   レモン
   ケンミンのビーフン
   豆板醤
   水

簡単でおいしいビーフン。
少し前に気が付いたんだけど、郵便局の前にケンミンのビーフンの自販機があるーーーーー




今日の夕食です。



・鰤のみぞれ煮
   ブリ
    小麦粉
   めんつゆ
   ダイコン
   青ネギ

なんのだったかな…ブリのお刺身が7切れ冷凍である。
冷凍したので火を通さないといけない。
ダイコンおろしでみぞれ煮にしました。




・南瓜の煮物
   カボチャ
   だし汁
   砂糖
   酒
   しょうゆ

このカボチャ、ほくほくと瑞々しさのバランスがちょうどいい。
写真は2人前です。


あとは、昨日の豚汁?芋煮?の残りでした。


今日の夕食の写真、暗い…


コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする