新潟市 毛里多茶屋

どれ程通り過ぎていた事だろう・・・（笑）

マサさんの記事を拝見して・・・　「ありがとう！前情報・・・！」的にじじぃも行ってみました。

　決めてたＢセットを注文。

時間的には、ほどほどな感じで登場。

こうやって写真で見ると、やっぱしミニだねぇ？　ラーメン・・・

出てきた時は、そんなにミニっぽくなくて、思ったより立派じゃん？って思って

箸を入れると・・・　つき指ならぬつき箸になりそうな風体？（爆）

多く見えるようなトリックアート？な丼に感心！（笑）　　上げ底ならぬ、底浅みたいな感じ？

塩醤油なムードのスープは、基本、ペラであっさり。　このお盆の上で繰り広げられるワールドの中では

それなりに、まとめやすい設定としてのチョイスでしょうか？　そして・・・ややぬるい・・・(爆）

塩分濃度としては、いい感じ。　麺は中で茹で柔らかめ。量は・・・ミニ！　（看板に偽りなし！）

でも、帰ってきてこうして記事書いてる時、腹は結構膨らんでるから全体としてのボリュームとしてはいいのかも。

チャーシューは赤身オンリーロース。メンマは塩系な既製っぽい味わいのヤツ。

水菜・もやし・糸唐辛子・海苔と、色彩はお洒落な一手間が・・・

カツ丼は、１ｃｍ厚の肉路線。肉質ワイルド。期待してた焦げまで届いてるかと思ってた揚げは・・・普通！（爆）

味を含めて・・・意外と普通で・・・　　まったりとしてしまいました。（笑）

ご飯の量としても、適量と思います。

ラーメン・カツ丼・餃子と戴く事で、ランチとしては十分な量感に思えます。

海老餃子は、正直、業務用の既製なヤツを想像してたんだけど・・・オリジナル商品でしょうか？

質感がボヨーンとしてて、手作り感のあるものでした。　そういった意味では嬉しい誤算？

タレが嬉しいよね！　こういう出方！（爆）

餡は緩くて・・・なんとなく、スカーッとしてる空気感が・・・多分、売りなんだね！？（笑）

カップがちっちぇーぜ！と思いつつ・・・セルフのコーヒーを戴いたりして・・・（笑）

難しいなぁ・・・　郡司さんの裁定は・・・（？）　　コーヒーもつくし・・・　　７５０円だし・・・

俺も男だぁっ！　ご馳走様でした。。　　（値段が・・・やっぱり・・・　そうさせた？）（笑）