この時期梅干しとラッキョウ漬けである。以前は妻がやっていたが聞きながら減塩で挑戦

今回は南高梅５キロで減塩、焼酎50ミリ、塩50ｇすでに10日目あたりである。カビの発生もなくじゅんちょうである。7月20日あたりには3日ほど日に当てるよていである。それまでに赤しそを準備する予定である。

7月20日までこの状態を維持する

ラッキョウは1キロほど用意して塩付け状態で前年度の梅スがあるのでそれで味付けしようと考えている。

6月27日開始毎日攪拌している。

ガクアジサイもそろそろ暑さで終わりか。大豆と落花生、サトイモ少しの菜園

地主さんから雑草の除去だけを繰り返すコウボシ、メヒシバの発芽と競争ではあるがやはりかるい実験だと思い取り組みはじめている。岩澤さんのへそ曲がり苗アゼクロとソラタカク合わせて２０本６月１日播種、６月１５日ここに植え付ける。同時にソラタカクを１７日に種を播く、６月２０日には発芽を確認できた。暑かったり雨が降らなかったりで育てにくい今年の気候ではあるが、自宅から近いところで観察しながらやれば何とかなりそうである。今のところ大豆も落花生も種が持っている独自のエネルギーで何とか育ている。鳥の被害とか予想されたが、落花生は防鳥ネットで抑え、大豆は被害はなかった。６月３０日大豆は追加で小糸在来と丹波黒を２０株づつ播いた。２，３日中に雨を期待している。

リハビリを兼ねての作業のせいか、２時間がリミットのようで帰ると２時間程度寝ている。それでも今年の正月のころやっと周りの人に支えられてやっと立っていたことを考えると回復は目覚ましい。担当医師はもう１年かかるといっているが、未知数である。

へそ曲がりのアゼクロ、カメラの映像が曇って、ごめん

雨の前に植えたので生きている。

多古の天井田、草取り福田さんと６月２４日行う

昨年は猪に遊ばれて収量ゼロだった。今年は今のところ被害はない。ｔ－１のカメノオとコシヒカリ

生田さんの水田

葛飾の親子が植えた水田

今年は水が豊かなので生き物がいっぱいで観察かいを開けば楽しいだろう。

小１時間の草取り作業だった。

金江津の福田さん宅で大豆の塾始める。へそ曲がりの苗づくりである。

岩澤信夫さんの推奨するへそ曲がり法で元になっているのは茨城の石島友エ門さんが開発したスイカの接ぎ木技術がもとになっている。それまで接ぎ木の環境設定でウツギ方式が一般的で石島さんの開発した緑化法は初めてのほうである。この技術は農文協の農業技術体系追録１８号に記載されている。苗を生産する業者や種やさんは普通にとりくんでいる。種のロスがないため、一般の人に覚えられると種が売れなくなるのであまり公開されていない。落花生以外は共通して試す子ことが可能である。岩澤さんは石島さんの接ぎ木によるスイカ苗を佐倉や冨里地域に普及してスイカで一躍有名となった。大豆の場合は単なる挿し木であるが多収技術として普及している。

６月１日に播種した苗を昨日植えている。

球根植え付けを使って高畝にしてうえている。チガヤの生える畑だが小麦との輪作で株落ちしないでとれている。

今年は多収品種のソラタカクも比較のために栽培をこころみている。水田の稲だけでなく野菜類も耕さない畑に挑戦している。

佐倉の稲塾、生き物調査、午前中は天気が悪かったが、午後は作業日和だった

午前の部でトビムシやイトミミズ、サヤミドロ、イチョウウキゴケなどの話、タシギやコウノトリなどの餌との関係など聞いたあと、実際の実験田での観察と残りの水田の田植え、黒米やカンニホ、ミドリマイなど２セ分の残りをおこなった。

サヤミドロも発生している

イトミミズやトビムシ、ユスリカなどを観察できた

８名の参加