麺の茹で方

　エスペラント関東大会は箱根で行われました。私も1泊しました。4人の相部屋でした。こんな時男性はどんな話をするか知りませんが女性は自分の生活の話を良くします。これは燃料費節約の一つの方法として一人が話してくれたことです。

　麺の茹で方：澱粉は温度を80度に保つと茹であがるそうです。うどん、そば、スパゲティなどは包装した袋に茹で時間が書いてあります。お湯が煮え立ったら麺を入れ蓋をし、火を消して表示された時間おくと上手に湯で上がる、ですから、ふきこぼれの心配も無いし燃料費の節約になるといものでした。

　試してみました。うまくゆきませんでした。気づいたのは我が家のコンロはガスですが彼女のところは電気かもしれないということ。電気は消した後も余熱がありますがガスはすぐ覚めてしまいます。
そこで麺を入れたらガス火を最小にして表示の時間置いて見ました。これですとガスでもうまくゆきました。ふきこぼれの心配がないのでキッチンタイマーをセットすればコンロから目を離しても良いのです。

　一度試してみてください!

『湿疹』
　1週間たちました。ただれたところ、がさがさしたところ、指先のしわができたところにステロイドを薄く朝晩塗りなさいと言われました。実行したところ赤くただれた所と水がしみるほど痛いところは消えました。皺になったところは湿疹が隠れていると言う事でした。皺がだいぶ無くなり一部は皮がむけてかさかさしいます。