枝豆の収穫

最近は、一時期に比べれば、出回っている中国産の野菜は減ってきているように感じていますが、どうでしょうか？

いっときは、しいたけや生姜、にんにくなんかはほとんど中国産だったのに、国内産が格段に増え、価格も落ち着いているようです。
（「青森産」のにんにくは除く）

しかし、冷凍枝豆のほとんど中国産だという事実に鑑み、ものすごい、思いつきでプランターで枝豆を育てた私でした。

過去に、こんな記事書いてました→コチラ

で、

ついに、収穫しました！



黒豆の枝豆で、お味はまずまずです。
ベランダで枝豆ができることは確認しました。

しかし、豆は、３つ並んだものが少ない・・・・

さらに、大問題なのは、これが最初で最後の収穫ってことです。



途中まで、すくすく育ちいい感じだったのに、途中からいっこうに大きくならず、

八百屋さんで売られている根つきのワイルドな枝豆と比べると、葉のつき方、豆のつき方が全く違うのでおかしいなあとは思っていたのです。

その前に、ラディッシュ（ハツカダイコン）の育ちも悪くて収穫できなかったのです。

正直、誰でもできると言われているハツカダイコンに失敗するって、かなりショックなんですけど・・・



しかし、同じ土で作ったバジルは、元気いっぱいで、ちぎってはトマトとマリネしていただいています。

なんでやろ、実のなるモノには、あの土じゃ栄養が足りんってこと？
フツーに「花と野菜の土」っていうので作ったんですが・・・・

思いつきで作るとこんなもんなのかナ。

ちなみに、今年の夏、よく食べている野菜は、「モロヘイヤ」と「オクラ」。

毎度、相当、粘らせて食しております。

特に「モロヘイヤ」は育てやすく、秋口まで収穫が楽しめるようです。

来年はモロヘイヤや・・・・

最近は、安全な野菜を食べたいということで、手作りする家庭が増えているようですね。うちのご近所さんの玄関前でも、頑張って野菜作っているお宅があります。

秋は、菜モノのまき時です。

腐葉土などで土を太らせ、リベンジを図ります。

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