タイ時記 ( 粘土パン？ )

タイ時期をご愛読頂きました皆様へ

拝啓 師走の候、皆様いかがお過ごしでしょうか？
暑さみなぎるバンコク便りをお伝えしつつ今年も一年が足早に過ぎ去ってまいります。
年の瀬、今年の終わりが見えてきた頃、タイ時記にも終わりが見えてきました。
旅の尻尾、最後の晩餐いやいや昼餐でタイ時記、バンコクの折々を中締めとさせていただきます。

さて、

タイスキ
カオマンガイ
パッタイ
プーパッポンカリー

王道のタイ料理三昧でしたがその中でもタイ料理とし最もポピュラーというべき
トムヤムクンそしてゲイキョーワン（グリーンカレー）を食していないことに
気がつき向かったのは街のレストランバナナハウス。
サラデーン駅からすぐの老舗、愛され食堂。

頂くのはもちろん王道タイ料理。
ソムタム(青パパイヤのサラダ)
ゲイキョーワーン(チキンのグリーンカレー)そしてシンハービール

ついでに美味しいと評判の
ホーイ ・ ラーイ
エスカルゴのかわりにハマグリを使った絶品おつまみ。
ガーリック香ばしく是非、熱々をふうふういいながら食べたい。
一緒に食べられないのがつくづく残念です。

おみやげはこちら




バナナハウスの美味しさを切手風に。
ついでにお土産話
このホーイ・ラーイ、何故か日本語で粘土パンと表記されていた。
日本語のハマグリはタイでは粘土となるのか謎は深まるばかり。
それとこの美味しい粘土パンをサカナにビールはすすむのです。
長々と書いても仕方ないですね。
この味えおバンコクで味わっていただきたいものです。
先ずはご報告まで。


次回もまた楽しいネタサガシテキマスネ。
寒い折ですのでお体にはご自愛ください。

敬具




【 観光情報 】

バナナ・ハウス
Banana House บ้านกล้วย
サラデーン駅１番出口を出てまっすぐ
両替屋角【ここに日本語の看板あり)を曲がり右通路奥にあるガラスドアの２階。




日本語メニューあり
日本人多し
カタコト日本語OK
人数が多い方がいろいろ食べられるかな。
どれもこれも美味しくて満足。