日々草

「つれづれなるままに・・」日々の事を記す。

うどん 横綱

2014-05-31 | トラットリア
『横綱』
力士の番付における最高位の称号
ゆえに横綱と称し最高のものであるということを表す。
つまりわかりやすくいうと「すごい!」、「最高!」という賛辞にもなるわけだね。



横綱=すごいぜ!





横綱=すごい!という褒め言葉なんですね。



もちもち 横綱

やわやわ 横綱

一時間、茹でてみました 横綱

極太 横綱

伊勢うどん 横綱


 




伊勢うどん みなみ製麺 横綱
地元で一番人気 スーパーのうどん売り場 横綱だらけ。

 




希望のどて煮

2014-05-27 | Weblog
ブログが滞っている間、何をしていたかと言われれば



真夜中に(夢の中で)仕事して
飲みに行った居酒屋で店内一丸となって催されたYAH YAH YAHの大合唱に恐れおののき、
翌日に ASKA 逮捕。
そして本日、美味しい(であろう)牛すじが手に入ったので人生初、牛すじのどて煮なんてものを仕込み中。
真夜中のどて煮。


確か、平松洋子さんは夜中にジャムを煮ていたが、
あたしはせっせとどて煮を煮ている。

大根は乱切りか、いちょう切りか
こんにゃくはスプーンちぎるようにしたほうがいいのか、あえて包丁でエッジをきかせて切るか。
つぎつぎと立ちはだかる難問をなかったことにしながら、ゆるーくどて煮を仕上げている。
味噌味か、醤油味か。
つまりこうやって日記に書き留めておくべきような大層なことは一切、なかったということなのである。



時は金なり
人生は美しい
清々しい朝
日々、感謝
やる気、元気、根気!





『言ってろ、勝手に!』
そんなやさぐれた日々。
でも、明日はどて煮があたしを癒してくれると信じている。
美味しく出来上がっていると信じてる。 

希望のどて煮、味噌味。





なにがどーなって、そうなって。

2014-05-26 | Weblog

「お金・・・合わない」



なにが、どうなって呟かずにはいられなかったのか
溜息にも似て、吐き出された一言。

















これ、寝言。





「お金・・・合わない」
リアルすぎるセリフが真夜中に吐かれました。
きっと、仕事をしていたんだ あたし。
昼間はもへっとしてるくせに丑三つ時にせっせと。





廃人といわれる→夢の中で挽回→
道理で昼間、眠いわけだ。(だって夜中仕事しているから)→
金額合わせ→合わない(だってねむから)→
廃人と言われる→夢で挽回→眠い
金額合わせ→合わない・・・・・・

・・・・・・・

・・・・・・・

合う訳がない。永遠に。





永遠の堂々巡り。
夢うつつがこんなにきれいにリンクするなんて
なかなかないことですよ、と威張っておいて
こんな寝言 アサイチに報告されたあたし しょんぼり。




しょんぼり。
こうやって正しくなーんにも役に立たない必殺仕事人が出来上がるのです。



知ってた?





モールグラスの夕べ

2014-05-17 | ホーム
内側がなみなみとなって水玉を反射して光を通している。
陽がだいぶのびてきて夕方。
モールグラス。


ビール日和である。



めっきりお酒が弱くなって最近は二日酔いにならなくなった。
年をとるとほら、筋肉痛もすぐにはやってこないというというじゃない。
つまり、ほれ、あれだね・・・・。
二日目より辛いのは三日目なんだね。
大して飲んじゃいないのに・・・ウダウダのグタグタ。


飲んで
ご機嫌で
飲みすぎて
ヘロヘロで
頭が痛くて
迎え酒。


これが酒のみのワンクール。



プッハー

こんな夕べには渡辺有子と木村硝子店がダブルネームのモールグラス。
表面のなみなみ模様と上品なサイズが迎え酒にピッタリ。
料理研究家の渡辺有子さんが見つけたアンティークのグラスをモデルにした木村硝子店のモールグラス


本日のプッハーはビールではなく日本酒です。キンキンの。スパークリングで。






ビール日和でもあり、日本酒日和でもあり
つまるところ呑めればそれでよし。



ひらひらスカートのがに股歩き (まんがキッチンの考)

2014-05-16 | リブレリア
マドレーヌは記憶を呼び覚まし、
差し出されたおにぎりで感じる安心感。
食べ物は効果的で個性を添える名脇役。
映画でも、物語のなかでも、いつでも、どこでもあなたにも。




紅茶に浸したマドレーヌで主人公 ノラの記憶が呼び起こされる
プルーストの小説『失われた時を求めて』。
学校の授業のように小説を分解したって感想は深まらないけど
エシレのマドレーヌを食べてこれなら何かを思い出すかもしれないと思う方が
よっぽど物語は愉しめるのではなかろうか。
きっとそういう感覚で。
行間で味わうエシレのマドレーヌ。


『千と千尋の神隠し』の中でハクが千に差し出す、おにぎりだって
おにぎりだからこその、安心感で
あれがピザだったら・・・・・。
これがローマが舞台なら別だろうけどやっぱりあのシーンにはおにぎりが相応しい。
そこにある食べ物のなんと意味深き。
そうやって食べ物のから物語、つまりマンガを読み解いてみましたというのがこの本の趣旨である。



  




一枚のクッキー、一杯のココアでさえ必然をもって存在していたんだね
あの『のだめ カンタービレ』の千秋様がつくるブフ ・ブルギニョンも確信犯だったのかと
じゃ、あれも、もしかしてこれも・・・と勘繰りだしてストーリーどころじゃなくなるの。
食べ物はそこにある風景ではなく、意図して置かれたかくれた主役。
きっかけ、感情・謎、すべてを秘めてそこに存在してるんだフードは。
さすが! 福田里香『まんがキッチン』




新鮮な目線と斬新な切り口でお菓子を食べながら、まんがをひらきたくなった。
特に少女漫画というやつ。
『 笑う大天使(ミカエル)』のまるくてしろいもぎゅもぎゅ
よしながふみ 『西洋骨董洋菓子店』のケーキ
これが福田里香の『まんがキッチン』にかかると
もぎゅもぎゅは求肥になって
ケーキは快楽の象徴、狂気と正常をつなぐオブセッションに満ちた物質となる。





残念ながら、りぼんとか、なかよしとか、少女漫画の類には一切触れることなく今に至るあたし。
ストーリーを知っていればもっともっとこのフード理論が面白いに違いない。
この『まんがキッチン』は名作まんが辞典の趣もあってそういう意味でも面白い。
ハチミツとクローバー くちびるから散弾銃 天然コケッコー 西荻夫婦
残念ながらどれも知らなかった・・・・。
夢見がちなあの頃に読んでいれば女子力なるものも育ったのかな・・・。
過去への一点の後悔。
ついでにいうべき感想は





お菓子が繊細じゃないー!
工作的で全然、おいしそうじゃないの!








少女まんが好きな人って、自分のペースをきっちりと持った、実は、ガサツ系の人が多いような気がしててラブリーさにくるまれたその部分が見え隠れしてドキッとすることが多い。
ひらひらのスカートでガニ股歩きみたいな違和感。
福田里香もこのカテゴリーではないかと疑っている。

この人の本は実験的、工作的な要素がムンムン。
それが福田里香という料理研究家の個性なんだとは思うのだけどね。

切り口、着眼点は素晴らしい。
装丁もかわゆい。
目次のレシピも素晴らしい。
写真もおしゃれ風 なのに
作られたお菓子(料理)いまいち可愛くないの。
ラフなんじゃなくておおざっぱ
だからゴメンなさい レシピはとばす・・・・。
ラッピング本もだしているのにアルミホイルにリボン
これはない・・・頼むから!
料理実験や料理工作をもう少しスマートにやって欲しいのだ。



ひらひらのスカートでがに股のしのし歩き
キメキメの装いに顔をだしたヘロヘロブラジャーの肩紐
角をきちっとそろえてない折鶴
木工工作ではなく大工仕事

これじゃあ、せっかくのお菓子が、乙女ちっくになり切りませんぜ。
お菓子は見るからに繊細じゃないと。
がさつなあたしが言うのもなんなんですがー
でも福田里香の本はきっちり買う。
そこには思いつかないほどのアイデアがひそんでいるから!






ビーチドレスのLF MARKEY

2014-05-11 | ドレステリア
もしかしたら今年は海に行くかもしれない予感。


予感はあくまでも予感。
予定は未定
だけど予感はひたひたとしているのです。
ビーチの波打ち際、おしては返す波のよう。


青い空
青い海
白い雲
褐色のビーチ
トリドリのパラソルとまぶしいぜ水着





なんともくっきりした予感なものだから、LENNYのビーチドレスに続く
LF MARKEY(エルエフ マーキー)。
ビーチのためのビーチドレス LENNY
そのものズバリ ビーチ柄のワンピース LF MARKEY





Lとビーチ
LOVE & BEACH

 

理想のBEACH、夏!

イイノナホ ガラスのペーパーウェイト じゃない

2014-05-06 | ホーム
 

 
  『もの』




そう、イイノナホ ガラスのペーパーウェイトじゃないお話。 今日は。


イイノナホさんといえばガラスのペーパーウェイト。
たまご型、しずく型のペーパーウェイトその中にはクローバー。
イイノナホの代表作。
とても素敵な作品だとは思うけど、非日常だからね。
買うのなら、ペーパーウェイトじゃない『もの』。
イイノナホ ガラスのペーパーウェイトじゃないものなら手に入れたい。
日々にとけこむ それ。




イイノナホ ガラスのペーパーウェイトじゃないから手に入れたもの。それは




   ボウル



ぽってりとした厚みのあるグラスのボウル
底にはソラマメ。


  

  

ソラマメの翡翠色が透明のガラスに映り込んでなんとなく緑ががかったようにも
みえるボウル。


 



リンゴが蓋になったボトルとか、シャンデリアとかとてもとても素敵な作品が多いのに
なかなか普通に使うにはこむずかしいアイテムで手に入れることはないと思っていたけど
サラダ菜の下からひょっこり顔出すソラマメのボウルなら今夜の食卓からデビュー戦を飾れそう。
やっと 手に入ったペーパーウェイトじゃないもの。


ペーパーウェイトを買うのなら久保裕子さんの作品と決めているものですから。
イイノナホさんには食卓をアートに彩るなにか。 くすりと微笑むなにかの何か。









漫画家による仏の世界

2014-05-05 | ギャラリー
ゴルゴが護り、

  

レレレのおじさんは掃除を極め、

  
コボちゃんは合掌して宙をみつめている。

  

あの特徴あるアゴはクッキングパパ その名は荒岩迷企羅大将

  




港区 芝 増上寺にて「漫画家による仏の世界展」

手塚治虫のブッタの絵は言わずもがなですが
ゴルゴも仏様の任務を確実に遂行する護留護天になっているし、
レレレのおじさんはそのすべての手に掃除道具をもち、千手観音。
もう、ホウキだけではないのです。
浦沢直樹、いがらしゆみこ、林家木久扇、ちばてつや
そうそうたる漫画の大先生たちによる仏画の世界。

  

  





有難がるのも一興。
面白がるのもまた一興。
井上雅彦の作品がないのが残念。きっと素晴らしい仏を描くと期待する。
やなせたかしの作品も出品予定だったんだそうだ。
ご本人が仏になってしまって南無阿弥陀仏。
この企画に多いに賛同したというやなせたかし。
やなせたかしの描く神々はいかようであったか?
子供たちを慈悲で見つめたその眼差しをもつ生姜地蔵
ちょっと見て見たかったと思うのでした。
馬場のぼるの12匹のねこ神像も見てみたい。





日本の漫画発祥は鳥獣戯画、京都から増上寺へ。
心をとかす仏画展 13日まで。





ああ、金色夜叉

2014-05-04 | ドレステリア
かくしてかれよりこれに伝え、甲より乙に通じて、

「金剛石!」
「うむ、金剛石だ」
「金剛石??」
「成程金剛石!」
「まあ、金剛石よ」
「あれが金剛石?」
「見給へ、金剛石」
「あら、まあ金剛石??」
「可感(すばらし)い金剛石」
「可恐(おそろし)い光るのね、金剛石」
「三百円の金剛石」

瞬く間に三十余人は相呼び、相応じて紳士の富を謳へり。





これを『金色夜叉』状態というのである。
泉鏡花の金色夜叉にこんな文章があったことを川上未映子のコラムで知る。
さすが小説家。
ティファニーでダイヤモンドに悶絶する様を泉鏡花の金色夜叉でたとえるとは。
ティファニーで金剛石(ダイアモンド)に出会った状態をひとり『金色夜叉』状態と称していたのだ。



またしても、またしてもティファニーである。

 このあいだある女性誌の特集でごろりとしたダイヤモンドをつけて撮影する機会があったのだけど、指に嵌(は)めるやいなや「成程(なるほど)金剛石!」「まあ、金剛石よ」「あれが金剛石?」「見給(たま)え、金剛石」「あら、まあ金剛石??」「可感い(すばらしい)金剛石」「可恐い(おそろしい)光るのね、金剛石」と脳内はひとり『金色夜叉』状態に沸騰し、それがもう、綺麗の何のって。



朝日新聞 川上未映子 「おめかしの引力」より抜粋





流石にあたし、金剛石で悶絶することは未だかつてないけど、この状況にいたく共感したのである。
それ以来、何にか気に入ったものを見つけるとこの金色夜叉の一幕があたしの脳内で再生されるようになった。
金剛石がありとあらゆるものに置き換わり・・・


「SRETSIS!」
「うむ、SRETSISだ」
「SRETSIS??」
「成程SRETSIS!」
「まあ、SRETSISよ」
「あれがSRETSIS?」
「見給へ、SRETSIS」
「あら、まあSRETSIS??」
「可感(すばらし)いSRETSIS」
「可恐(おそろし)い光るのね、SRETSIS」
「九千円のSRETSIS」

  



というわけで九千円+消費税のリングを買ったのである。
しかもx2 リング部分の★が可愛い(すばらしい)。
金色夜叉が書かれたこの時代、消費税はなかったのだな、今では300円は324円だなあと馬鹿なことを想いつつあたしもひとり「金色夜叉」状態。


  

ついでにオリエンタルなドレスコートを目にして金色夜叉状態再び。


「ドレスコート!」
「うむ、ドレスコートだ」
「ドレスコート??」
「成程ドレスコート!」
「まあ、ドレスコートよ」
「あれがドレスコート?」
「見給へ、ドレスコート」
「あら、まあドレスコート??」
「可感(すばらし)いドレスコート」
「可恐(おそろし)い光るのね、ドレスコート」
「二万七千円 税別のドレスコート」




colette malouf (コレット マルーフ)の売り場でも再びの再び



「カチューシャ!」
「うむ、カチューシャだ」
「カチューシャ??」
「成程カチューシャ!」
「まあ、カチューシャよ」
「あれがカチューシャ?」
「見給へ、カチューシャ」
「あら、まあカチューシャ??」
「可感(すばらし)いカチューシャ」
「可恐(おそろし)い光るのね、カチューシャ」
「一万八千円 税別のカチューシャ」



ああ、鬼が見える。 金色の。












イイワケ!

2014-05-03 | Weblog
久しぶりのブログ更新。

忙しかった訳ではない。
時間がなかった訳でもない。


じゃ、なんでかといえばーすべてこれのせい!






ハマっちゃって大変なのよ!

姪っ子チャンに会ったらバリバリ、タブレットを使いこなして
タブレット師匠になっており
弟子Aのおばあちゃんと弟子Bのあたくしに色々とご教授してくれる。

師匠によるとこのゲームは面白いからアプリをダウンロードすべしというもんだから、
じゃあ師匠のタブレットでお試しさせてくださいとお願いしたら、ダメとすげなく断られた。
面白いから貸せないのですとー。


どんだけケチやねん。




やらせろ!とおばちゃんの凄みを見せたら
渋々ながら・・・・・・貸して・・・・・くれない。
やり方を教えるからみてろ!というではないか。
ミーテールーだーけー!



どんだけケチやねん!





見てるだけのおあずけをくらって速攻でアプリをいれた。
ビタ一文かけずにゲームするのがこんなに至難なことだとは
ケチになるのも分かるわと納得して、今日もゲームに没頭中。

しかしこれに課金する人がいるのかということにも驚きつつ、
子供だったらバンバン課金しちゃうんだろうなあと恐怖を覚えつつ

ウーム、tasty!
絶賛CM放送中でDelicious!