じんせい2度なし

かほぱぱの独り言

マイ・スイーツ・ヒストリー

2013年02月11日 | グルメ

3連休は大変天気も良かったのですが、結局近場で済ませた我が家です。
でも、車を借りていたので、普段の休日よりも充実はしていたような気がします。
娘達が小さいこともあり、午後3時には"おやつタイム"があるわけですが、簡単に済ませる時はコンビニのスイーツやアイスですが、今回は義姉が広島から買ってきてくれたものを賞味。
それにしても、このスイーツってやつは本当に進化が凄いですね。
人間の基本的欲求である食欲を刺激しまってくれますし、甘いものは一種の文化だと思います。
私が生まれたのは1961年ですが、記憶を辿ってみると、
パン屋さんのイチゴのショートケーキに始まり、シュークリーム、マドレーヌ、高校・大学時代にはクレープ(原宿の竹下通りあたり)やチーズケーキ(今もありますが中目黒のヨハン)、就職してからはイタ飯ブームでティラミス、そしてなめらかプリンにワッフル、次にタルトが流行って、ロールケーキと数年置きに主役が交代しながら、せっせと食料費に占めるシェアを拡大しています。
最近食べて印象に残ったものや、その時その時に私の脳に大きな刺激を与えてくれたものを少しご紹介しておきます。
ラ・スプランドゥール
久が原で家探しをしている時にたまたま購入。キャラメル・ボワールを食べたのですが、その外観もさることながら、洋梨とリキュールがベストマッチです。
松之助ニューヨーク
代官山に住んでいた頃に時々利用。ここはチーズケーキが有名なのですが、私はアップルパイが好き。アップルパイのイメージを変えてくれたお店。菓子パンの延長としか考えていなかったのですが、全く別物だと認識させられました。
しろたえ
赤坂勤務時代に同僚の女性から紹介されたお店。佇まいというか姿がとても美しいチーズケーキ。そして後口がとてもさわやかなんです。
ウーノ・ヴィーノ
広島勤務時代の独身寮の近くにあったお店。ここで店主に勧められた試作品のティラミスとパンナコッタ。初めてだったので、とにかく食感に驚いた。
ここで、かほままにも聞くと、
キルフェボン
ここも代官山に住んでいた頃に、ちょくちょく利用。タルト自体あまり馴染みが無く、地味な印象だったのですが、その姿に圧倒されました。女性だけの店員さんで店構えも素敵だったとのこと。
他にも、資生堂パーラーやホテルのスイーツは勿論美味しいのですが、今回は個人のお店を中心に書いてみました。
それより、いまだにミルフィーユは上手く食べられないのが悩みですw


計画性2

2013年02月10日 | 休日・余暇

今日も朝から何をするか検討会。
かほままと義姉は、元町~中華街~みなとみらいコース。
私と娘達は、ディズニー/動物・水族館/妹夫婦と富士五湖/千葉ターザニアの候補から選ばれたのは!
タララララララララ、ジャン!!油壺マリンパーク!!
もう3度目ですが、近いし、近所に三崎港や潮風公園などもあるし、日帰りには丁度良いかなぁと考えたのですが、なめちゃいけませんねぇ、都会の休日。
油壺マリンパークまで普段なら4~50分のところを200分!!
到着したのが3時で、閉園が5時。大急ぎで回り、なんとか全部を制覇。
ただ、ランチはイルカショーを観ながらのジャンクフードだけ。
帰りも150分・・・かほまま達と7時30分にみなとみらいで合流して、さて何を食べようかと考えている時に、元同僚からの言葉を思い出した。
Img_20130210_202525_2 Img_20130210_204021 Img_20130210_203351 Img_20130210_204108▶瀬付き鯵、剣先イカ、カワハギなど。マグロも松方弘樹さんのお陰で有名に

ジャンボおしどり寿司で、山口の萩の魚フェアやってますよ」
みなとみらいから自宅までの途中にあるので、こちらで食べることに。
しかし、ここでも1時間待ち。
友人が貸してくれた車がアルファードの最高級仕様車で、総革張りのフルフラットシートなうえにテレビなどが付いていたお陰で娘達も愚図らずに助かりましたが、もう少し下調べをしておくべきでした。
さ~て、連休最終日の明日は何をして過ごそうか。


成長

2013年02月09日 | 出産・育児

いつもの連休前と同様、昨晩から連休をどう過ごそうかとパソコンの前で検討したが、流石にほとんどのホテル・旅館は満室。
昨年までだと、直前のキャンセル等があって、意外と良いホテル・旅館が予約できたのですが、今回は全く駄目。
少しは景気が良くなってきたのでしょうか。
結局、午前中は三女の幼稚園の作品展示会に出かけることに。
入園してそろそろ1年。
様子を見ていると、友達と話をしたり遊んだり、先生や父兄と触れ合ったり姿に、親バカですが成長を感じました。
楽しそうなのが一番です。
そして、個々の作品を見ていると、なんと言うか、おおらかさと言うか、伸び伸び感と言うか、自由と言うか、私達大人が持っていないものをと言うか、忘れ去った物と言うか、本当に羨ましい気持ちになりました。
Img_20130209_102057 Img_20130209_102248 Img_20130209_115302▶左から、東京スカイツリー、三匹のコブタ、そして私の作品の竹とんぼ
午後からは、かほままと義姉は鎌倉に出かけ、私と娘達はショッピングセンタをウロウロ。

Img_20130209_144931 Img_20130209_144950 タイトルを意識してもう一ネタ。
娘達の雛人形を出しました。毎年出してやらないと嫁に行かないなんて聞いたことがある。
長女のものは実家、二女・三女のものはこちらで。


計画性

2013年02月08日 | 休日・余暇

広島から義姉が2年ぶりに遊びに来た。
義姉といっても一回り年下。
お姉さんと呼ぶのも変な感じだが、他に適当な呼び方がないので我慢してもらう。
まぁ、外では極力呼ばないようにしよう。
今回は鎌倉などを散策したいとのリクエストもあり、かほままが対応。
娘達は私が対応するのですが、何処に連れて行こうか、この時間になっても悩み中。
本当はスキーにでもと言っていたのだが、どうも天気も今一のようだし・・・結局行き先は決まらす。
毎度のこととはいえ、ちょっと改善しないといけない。
様々な予約サイトで探してみるが、なかなか出てこない。
世のお父さん方は、連休などはちゃんと計画的に過ごされているのだろうなぁ。
あれだけ予約がとれないんだから。
Img_20130208_201959 Img_20130208_202440 Img_20130208_202857 Img_20130208_202930 Img_20130208_203316 Img_20130208_204535



▶義姉の歓迎会を地元の"カウベル"で。どれも平均点以上の美味しさ。


原因と理由

2013年02月07日 | ブログ

新政権になって以降、円安が進み、これを好感して株価が上昇した。
デフレからの脱却はまずまずのスタートといえるのでしょうか。
ただ、看板を見ているとガソリンの価格は上昇してるし、電気料金も値上げの連呼。
これに消費税アップが加わったら購買意欲がとても旺盛になるとはいえないのではと思う。
そんなデフレの原因を消費マインドの低下にあるとみていて、特に高齢者のお金が消費に回らないことが大きな要因と読んでいるよう。
なんでこんなことを書いているかと言うと、相続税の課税基準を引き下げ、それとセットで教育資金の生前贈与を1500万円まで認めるという記事をみたから。
相続税の操作で財産の移転を促して、若い人の消費意欲を高めようということなのでしょうか。
私も早速父に連絡したが、「本当に情けない」と言われましたw
※3人いますからね、我が家は
確かに、一般的には、孫のために贈るものと言えば、ランドセルや机・お雛様といったところが相場ではないでしょうか。
こういう対策を考えつく人達はきっとリッチな方々なんだろうなと思った次第です。
そうです、羨ましいのですw


こんな夜に 愉快な仲間達294

2013年02月06日 | グルメ

亡くなられた忌野清四郎さんの曲名ではないですが、東京は朝から雪。
前回ほどの積雪はありませんでしたが、今回はJRが当初から混乱を避けるために間引き運転をした関係で、ギュウギュウ・ノロノロ運転で、会社へは2倍の時間がかかり、到着した頃にはヘトヘト状態。
私も北海道冬季出張用の脱着式のスパイクを持参したが、それを利用するまでには至らず。
でも、社外の友人との約束はきっちり守らないといけないw
1990_401359329957769_1814157643_n 549455_401387759954926_1594095878_n 24302_401359129957789_1528551405__2 24315_401359016624467_211693351_n 44298_401387619954940_2032665929_n 427184_401384383288597_345868672_n




今日
は、銀座の"四季おでん"で。
こちらのお店は、友人のどん父さんからの推薦で初訪問。
関西風のおでんといってしまうには勿体ない料理です。
鍋から取り出して、ハイどうぞ、というような味気ないものではなくて、一品一品皿に入れてひと手間加えてあり、とっても贅沢な料理。
6701_401411873285848_613397817_n 563413_401412033285832_1222179246_n そして、二次会は銀座の裏通りにひっそりと佇むワインバー"レガロ"へ。
隠れ家的に使えるお店。
ワインはもとより、料理も抜群に美味しい。
贔屓にしたいお店。
職場で色々あったが、存分にリフレッシュできました。


因果

2013年02月05日 | 芸術

身内に不幸があって、節分では豆まきができなかったのですが、豆まき中継と言えば有名なのが成田山新勝寺。
毎年、力士や芸能人が映し出されるわけですが、そう言えばいつも壇上におられるはずの方が不在。
そう、歌舞伎俳優の市川団十郎さん。
"成田"屋という屋号を掲げていることが理由かどうかは知りませんが、画面に団十郎さんの姿を見る事が多かったように思います。
昨年末の勘九郎さんに続いて、団十郎さんがお亡くなりになった。
この春オープンする新しい歌舞伎座での出演を楽しみにしておられただろうから、さぞかし無念だったことだろう。
私は歌舞伎は一度だけ、一番後ろの素人向けの立ち見席で観たことがあるだけ。
また、ご本人には歌舞伎座近くの、シチューの美味しい"銀の塔"でお見かけしたことがある。
相次ぐ中堅世代の中心人物の悲報に、素人ながらも歌舞伎界も大変だと推察されますが、若い世代に向けては、きっと天国から得意の"にらみ"を効かせられるのではないでしょうか。
ご冥福をお祈りいたします。


定期点検

2013年02月04日 | 健康・病気

年に一度の人間ドックをいつもの丸の内クリニックで受検。
身長・体重・体脂肪・骨密度・肺活量・血液・内臓エコー・胃カメラ・胸部レントゲン・聴力・眼圧等々。
関門の大腸検査は別の日に。
頭や顔や性格の検査はないので、大きな異常は無かったような気がするが、一つ気になったのはピロリ菌。
一昨年退治したはずなのですが、胃カメラ検査の際に、
「う~ん、少し気になるなぁ。確か検査結果は駆除終了だったんだけど」
「よし、もう一度検査しよう。結果がもし駄目だったらもう一回除菌。今度は保険が効くから」
と明るく、いつもの美人の女医先生に言われたら、返事は一つ、元気よくハイ!!
できれば当初の結果どおりを期待したい。
一週間の禁酒はキツいからなぁ。
それより不思議なのは、見た目には太ったと自分でも実感しているのに、腹回りが減っていたことだ。
ちゃんと力を抜いたんだが。


合掌

2013年02月03日 | ブログ

叔父が92歳で亡くなられたので、急遽山口県の岩国ヘ。
昨年のブログで、とても良いところと紹介したばかりだったが、こんなことで行くとは想像していなかった。
昨年、母の一回忌でお会いしたときはとても元気そうであったのですが。
元教員の叔父は、とても誠実な方でしたが、職業柄子ども達との接し方についても見習うべき事が多い方でした。
また、趣味の川釣りでは最近まで出掛けられて、釣った天然の鮎をいただいていました。
この春には、私の母の三回忌があるので、お会いできるのを楽しみにしていただけに、とても残念です。
娘達から手紙を預かったのですが、その中に「お婆ちゃん(私の母)の話し相手になってあげてね」とあったが、私からもお願いしておいた。
こういう場でいつも思うのだが、今日も従兄弟達に久しぶりに会った。
一番会っていなかった従兄弟の子どもは私の結婚式の時に小学生だったが、来月結婚するという。
こういうご縁を故人が作ってくれるのだ。

ご冥福をお祈りいたします。


役割分担 愉快な仲間達293

2013年02月01日 | グルメ

Img_20130201_210502 昨夜は深夜まで仕事し、今日は早く帰宅しようと考えていたら20時頃高校時代の友人達からお誘いがあり、新橋の"広島お好み焼きソニア"で一杯。
こちらのお店はプログでも何度か登場していますが、もう20年来のお付き合い。
私の結婚式にも電報もいただいた。
そして、今日のメンバーは結婚式にも出席し、翌日こちらのお店で大騒ぎした連中。
Img_20130201_213310 久しぶりに会いましたが、気のおけないメンバーですので、美味しいお好み焼きと楽しい昔話で仕事のストレスも吹っ飛んだ。
言いたい放題、本音でぶつかり合い、駆け引きなし!!
こいつらは、私にとっては心の潤滑油。
頭脳で貢献する、画力で貢献する、クラスマッチで貢献する、文化祭で貢献する。
それぞれの力をそれぞれの場面で活躍する。
コレって本当に大事ですね。
再来週は、関東地区の高校全体の同窓会もある。
こういう、自分の居所があることがとても大事だと思う。