正月二日は「小豆（あずき）雑煮」で祝います

1月２日（土曜日）
正月は、故郷鳥取県では「小豆（あずき）雑煮」で祝います。例え京都で暮らしても、我が家では正月二日は昭和４６年の正月から小豆雑煮」で祝うことが定着しています。これは我が家の伝統と言って良いでしょう。これが続いているのは、今は亡き母親のお蔭です。毎年正月前には、必ずと言っていいほど「小豆」を送ってくれました。母親は子どもが小豆雑煮がどれだけ好きだったか知っています。正月の朝は、子どもに「何個たべる？」と聞いて、大きな鍋に入れます。
兄貴と私は食べ盛りで、「５個！」「６個！」と食べていました。その餅の大きさは、売っている餅の１．５倍は有ります。よくもまぁお腹に入ったものです。
今ではせいぜい食べて２個が精一杯。夢物語のような話です。
今朝の「小豆（あずき）雑煮」は、器にたったの１個です。

この餅は伸びる～(^^♪　

もち米は新羽二重もちだって。やっぱり幼少の頃から、欠かさず食べている小豆雑煮は格別です。 美味い！
1個で満腹になり、まったくもって情けない話です。
果たして、あと何回「小豆雑煮」を食べることが出来るでしょうか。こればかりは予測不可能。お互い元気な間だけしか食べれません。今年は食べれて幸せと思いましょう。

【参　　考】
小豆雑煮の文化の無い県で育った方は、「小豆（あずき）雑煮」を見てそれこそ「何じゃこりゃぜんざいじゃない」と発するかも知れません。
だがしかし、これはぜんざいではありません。小豆（あずき）雑煮に入れるモチは「丸もち」に限定されているんです。
鳥取県民はどなたも正月は「小豆（あずき）雑煮」を食べているかと言えば、実はそうでも有りません。海岸沿いの地域では小豆雑煮が多く見られ、山間部では味噌やら醤油が多いようです。鳥取県全体で大まかに言えば、小豆雑煮を食す家が約５割、醤油３割、味噌２割の調査結果が出ています。全国的に見れば、小豆雑煮で鳥取県の右に出る県は有りません。新潟県、石川県、京都府、兵庫県、島根県の一部に小豆雑煮の文化があり、主に海岸沿いに見られるているくらいなものです。