梅酒ができたよ～♪

5月6日にブランデーとはちみつで梅酒を漬けました。

こちらです。

　　

そして5月20日には、第2弾の梅酒を漬けました。

その様子は、こちらです。

　

あれから3ヶ月経ったので、試飲をしてみました。

左から、ブランデーはちみつ梅酒、普通の梅酒、

そして黒糖梅酒です。

今回は、はちみつも砂糖も、すべて梅の半量にしました。

　

　　

ブランデーはちみつ梅酒は、最高の仕上がり！

黒糖梅酒は、やはりコクが違います。

普通の梅酒も、すっきりとした飲み心地です。

　　

秋の夜長の楽しみが増えました。　(*^_^*)