”農”と言える!?

食推おばさんのソムリエ日記

道の駅とよはしに行ってきました

2019-07-17 17:01:22 | ブログ

5月にオープンした道の駅とよはしに行ってきました。

写真だとわかりにくいのですが、

太陽を見たのは何日ぶりか・・・!!

  

  

ここは複合施設で、

あぐりパーク食採村という農産物直売所と

  

   

Tomate(トマッテ)という施設からなっています。

Tomateの入り口には、真っ赤な胡蝶蘭が!!

  

   

Tomateには、インフォメーションコーナーや

料理教室やセミナー等で使用できるプロジェクト室、

地元のこだわり食材を使った飲食店や特産品を扱うショップが入居しています。

   

ちょうど、プロジェクト室のキッチンを使って、

豊橋のカフェのオーナーシェフの方が、

ライブキッチンをなさっていました。

  

   

お昼は、Tomate内の「コッペとサンド オリーブの風」さんで、

4種の野菜とハムのサンドイッチをいただきました。

  

  

今日は、一応打ち合わせということで伺ったのですが、

静岡の私が、ここの施設で何かをやるというのは

かなり無理があるように思いました。

  

まあ、私は私のステージで頑張りたいと思います。

色々気づかされた一日でした。

 

 

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非常食のこと

2019-07-16 14:15:06 | ブログ

7月15日の中日新聞に、

「最新の非常食事情」という記事が一面を使って

掲載されていました。

  

   

その中に、「おすすめ非常食ランキング」というものがありました。

  

 

「当然!!」と言いたくなるような結果でした。

尾西のアルファ米を使った非常食は、

我が家の物置小屋に常備してありますが、

賞味期限が近づくと、お昼ごはんにいただきます。

それが「楽しみ~!!」と思えるほど、おいしい!!

  

五目ご飯もドライカレーも、山菜おこわも海老ピラフも

本当においしい!!

補充する時の商品選びもワクワクします。ヽ(^o^)丿

  

 

ところが、先日、某社の非常食用白飯を食べたのですが、

死ぬほど不味かった!!

  

それは、近所のおじさんが粗品でもらったもので、

うちの郵便受けに入れていったのです。

お米農家が開発したものでした。

     

その日、私一人しかおらず、お腹がぺこぺこ。

ご飯を炊くのも待てないほどお腹が空いていました。

その非常食があるのを思い出し、作ってみることに。

  

尾西の商品と違って、

お湯またはお水を差せばいいと言うものではなく、

かなり手間がかかる。

「やっと食べられる!!」と思って、ひと口食べ、

思わず吐き出しました。

味も香りも全くない、白飯とは程遠いものでした。

  

申し訳ないと思いながら、捨てましたよ。(?_?)

  

私は、どんな食材でも必ず最後まで使い切ります。

無駄にはしません。

それでも、どう工夫しても無理だと思った・・・。

  

お米農家だから、古いお米を非常食用に加工しているのか、

真実はわからないけど・・・。

  

ご飯を捨ててしまったという後ろめたさを感じると同時に、

これからも尾西のおいしい非常食を常備しようと

堅く誓ったのでした。

 

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笠井珈琲店 夏休みのお知らせ

2019-07-14 11:02:09 | ブログ

静岡に行けば、時間がある時は必ず、笠井珈琲店に行きます。

昨日は、休日だったけど、

ちょうどカウンター2席が空いていました。

   

お友達は、桃のムースを。

  

   

私は、いつものようにガトーバスクを注文したかったけど、

昨日はなくて・・・。

でも、大好きな金柑が入ったパウンドケーキに初挑戦!!

     

2人とも飲み物は、もちろん

1/2アイスコーヒーの付いたコーヒーですよ。

  

どちらも甘さ控えめで、果物の香りが活かされていて、

本当においしかったです。

特に私は、みっちり、どっしりした焼き菓子が好みなので、

こちらのケーキには、いつも大満足!!

    

でも、昨日のおじさんは元気なかったな。

コーヒーも注ぐ時も、ケーキを切る時も、

ずっとうつむき加減なのが気になりました。

   

それに、休日だからでしょうか?

喫茶店なのに、外で待つ人たちが・・・。

喫茶店は、ゆったりとした時間を過ごしたくて訪れるので、

最低でも30分はまったりとしたいところですが・・・。

   

お天気の悪い中、いくら建物内とは言っても、

ドアの外で待っている人たちを見ると、

焦らせさせられる。(←この日本語、正しいのか?)

    

しかもお待ちになっている方々は、ある程度の年配の方で、

きっとブーケの時代からのファンなんだろうと思います。

    

ケーキの種類を減らし、お店を狭くしても、

ケーキを焼くのはおじさん一人だし、

お疲れが出ているのかもしれません。

  

  

 

笠井珈琲店は、この3連休が終わったら

7月16日~8月31日まで夏休みに入ります。

   

おじさん、9月にまた伺いますね。

それまで、ゆっくりとお過ごしください。(^O^)/

 

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お盆のお墓参りに行きました

2019-07-13 19:02:39 | ブログ

お盆のお墓参りに静岡へ。

静岡駅からお寺までは、いつも歩きます。

お花屋さんもお寺も、お墓参りに人でいっぱいでした。

  

 

お昼は、いつものようにお友達と茶花さんへ。

私は、大豆ミートの唐揚げセットをいただきました。

   

  

いつもは、その月のメニューをいただくのですが、

7月のメニューには、にんにくが使われていたため断念。

  

 

こちらが、お友達が食べた7月のメニューです。

私の側から撮ったので、逆になっています。

 ・大豆ミートの麻婆厚揚ライス(ご飯は玄米)

 ・春雨と木耳、玉ねぎの玉子スープ

 ・もやし・キャベツ・ピーマン・人参のサラダ、大豆ミート唐揚げ添え

 ・大根・ミニトマト・きゅうりの甘酢漬け

 ・寒天入りリンゴジュース

 

お茶は、玄米茶でした。

 

参院選が近いので、立憲民主党の代表の方をお見かけしました。

天気予報は外れて、晴れ間は見えず、昼頃には雨も降りだしましたが、

久々にゆったりした一日を過ごせました。(^-^)

 

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イラっとしたこと

2019-07-02 12:57:03 | ブログ

先週の土曜日の午前中、

スマホからfacebookを見ようとすると、こんな画面が・・・。

     

 

「もう一度実行」を押しても、再起動してもうんともすんとも言わず、

この状態は今朝まで続きました。

   

パソコンでもfacebookを見ることはできるので、

「そのうち直るだろう。」と思って、

毎日の料理の写真はパソコンから投稿していました。

   

ところが、困ったことにスマホに

facebookからのお知らせだけはきちんと届く・・・。

「〇〇さんが写真を投稿しました。」とか

「〇〇さんがあなたの写真にコメントしました。」とか。

    

親しい友人が投稿した写真は、パソコンから確認します。

コメントの返事もパソコンからしました。

が、コメントが1回だけで終わらないしつこい人がいるのです。(^-^;

  

パソコンから返事を書き、やれやれと思っていると、

またスマホに、同じ人から続きのコメントが入ったと通知が来る。

またパソコンに向かって返事を書く。

すると、また同じ人から続きのコメントが入ったと通知が来る。

パソコンに戻って確認すると、

今度は、犬だかネコだかが大笑いしているスタンプが送られていた。

  

もういい加減にしてほしい!!

  

さらに、日曜日の真夜中。

スマホに「●●さんが写真を投稿しました」と通知が・・・。

親しくしている人なので、パソコンで写真を確認。

すると、1時間の間に、その●●さんは4回も投稿してきた。

 

まあ、雰囲気の良い写真に抽象的な文章が加えられた、

どうでもいい投稿が1時間に4回。

もう、確認もしなかったですけどね。

 

facebookの投稿は1日2回までが、暗黙のマナーと聞いたことがあります。

私もそれを守っています。

  

今回のfacebookの不具合がきっかけで、

私の「親しい友人」と「お知らせを受け取る」はぐ~んと減りました。

 

大変イラっとした3日間でした。(>_<)

 

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