”農”と言える!?

元・食推おばさんのソムリエ日記

春の便りが届きました!!

2024-02-29 00:04:24 | ブログ

ご近所のお野菜の先生から、たけのこおこわが!!

 

    

まだ、土から頭を出していない小さなたけのこを掘って、作ってくださいました。

みるくて(静岡弁で軟らかい)、甘みがあります。

 

  

  

せりの煮びたしも一緒に添えてくださいました。

根っこも一緒に煮てあり、とても香り豊かです。

せりも山で採ったものだそうです。

  

  

 

お昼は、たけのこおこわに、せりの煮浸しを添え、

ミニ蕎麦と一緒にいただきました。

  

  

 

こんなに早くたけのこが採れたのは初めてとのこと。

暖冬の影響でしょうか?

  

 

2月も終わります。

一足早く、春の息吹を楽しんでいます。

ごちそうさまでした。(^-^)

 

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春が来た?

2024-02-19 00:01:06 | ブログ

庭のスナップえんどうは、12月半ばから花を咲かせています。

12月の様子は、こちら

  

 

毎日、花だけ眺めていたのですが・・・。

  

  

 

いつの間にか実を付けていました。

  

その前の年も、年末から花が咲いていましたが、

実が収穫できたのは、3月20日過ぎでした。

今年は、1ヶ月くらい早く収穫できるかな?

  

  

 

そして、庭の梅も満開。

こちらも、2週間ほど早いです。

  

  

春ですねぇ。(*'▽')

 

 

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穏やかに過ごせるか?

2024-02-15 15:21:23 | ブログ

QUEEN + ADAM LAMBERTのコンサートのことは、とっくに諦めていた。

 

今の自分の状況を考えれば、コンサートチケットや新幹線代や宿泊費よりも

治療にかかるお金を優先させなければならない。

 

仮にお金のことは横に置いておいて、東京や名古屋に一人で行けるのか?

ドクターに、コンサートとは言わずに

「名古屋とか東京に行ってもいいでしょうか?」とお聞きしたら、

あまり良い顔はされなかった・・・。

  

だから、QUEEN + ADAM LAMBERTのコンサートのことは考えないようにしていた。

そもそも、私はフレディとジョンが好きなのだ。

それに、2020年のナゴヤドームのコンサートには行っているのだから、

もうそれで十分じゃないか・・・。

  

 

しかし、2月4日の名古屋ドームあたりから、落ち着かなくなってきた。

  

心が狭いと思われるかもしれないが、

誰かが「ドーム、着いた~!!」なんてXでつぶやこうものなら、すぐに削除。

それ以降、2月14日までQUEEN + ADAM LAMBERTに関するSNSは、速攻非表示にしてきた。

知人の投稿も、そしてすべてのコンサートの同行されていたあの女優さんの投稿も…。

そうしなければ、落ち着いて暮らすことができなかった。

  

 

いや、記事を非表示にしたからと言って、穏やかに過ごせたわけではない。

とんでもないミスも連発した。

  

 

今朝、7時40分頃、ブライアンが空港へ向かう車の中から撮った首都高の動画を

UPしていた。

このブライアンの投稿以降、QUEEN + ADAM LAMBERTの記事は非表示にしなくなった。

変な言い方だが、さっさと気をつけて帰ってほしい。

そして、これからも体に気をつけて大活躍してほしい。

 

  

2020年の名古屋ドームでのコンサートを観た後、

色々な人に「いやぁ~、良い冥土の土産になったよ。」なんて言っていたけど、

あんな馬鹿なこと言わなければよかった・・・と思う。

  

 

これで本当に穏やかな日々が戻ってくるだろうか?

  

※コメント欄閉じています。

 

 

 

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今年もザッハトルテ、頑張りました!

2024-02-14 22:35:15 | ブログ

バレンタインデーなので、夫の大好物のザッハトルテを作りました。

1年に1回しか作らないので、全然上達しません・・・。

しかも、私はチョコレートが苦手なので、味見もしっかりできない。

  

 

でも、夫は大喜びでした。

毎年、ワンホールひとりで平らげています。(^-^;

 

  

  

昨日、私は外来治療でした。

帰宅すると、夫作のメロンパンが焼き上がっていました。

  

  

 

外はカリカリ、中はきめ細やかです。

明らかに上達しています。

  

  

ザッハトルテとメロンパン、

これはもう、盆と正月が・・・

いえ、バレンタインデーとホワイトデーが一緒に来たようなもの!!

何か、めでたい!! ヽ(^o^)丿

  

  

それでは、皆さまも

HAPPY Valentine’s Day !!

 

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うれしかったランチ

2024-02-08 00:02:28 | ブログ

お友達が豊橋市(愛知県)から会いに来てくれました。

  

ランチは、袋井市内の「天のめぐみ」さんに伺いました。

竹籠御膳が女性に人気のお店です。

 

  

 

私は、ひめ御膳をいただきました。

煮物、サラダ、茶わん蒸し、お刺身盛り合わせ、和牛ステーキ、

ビーフシチュー、いわしつみれ煮、串揚げ

  

色々なお料理が、少しずつ盛り合わせてあるのがうれしいですね。

しかし、私は生ものとか完全に火が通っていないものは禁止されているので、

ステーキとお刺身はお友達に食べていただき、代わりに煮物と交換。

 

  

  

お味噌汁は、赤味噌。

愛知県は赤味噌(八丁味噌)文化なので、喜ばれました。

  

  

 

デザートは、紅はるかのモンブランアイスクリーム。

  

  

 

思う存分おしゃべりを楽しみました。

実は、私、2022年の7月に退院して以来、夫以外の人と食事をしたのは初めて。

夫以外の人とこんなに長い時間、おしゃべりしたのも初めて。

外食も退院後、3回目です。

あとの2回は、夫とコーヒー屋さんに行っただけなので、

こんな豪華なランチは本当に久しぶりでした。

  

 

楽しい時間はあっという間に過ぎていきますね。

  

 

昨年から約束をして、やっと実現したランチなのですが、

今日、なぜか清水~草薙間で踏切の点検が行われて、

電車に遅延とか運休が発生してしまいました。

30分くらい遅れて、彼女の乗った電車が袋井駅のホームに入って来た時、

すごくうれしかった!!

  

来てくれてありがとう!!

 

コメント (2)
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