雪の下にどうしているのか、気になる日枝とジングルベルです。
冬咲のクレマチス
昨日からの積雪は30ｃｍ位、久々に雪籠りしています。
日本海側では３mを超えるところもあるようで、大変ですね。何でもほどほどがいいようです。
今日の晩御飯は
サケマヨ、レタス、ミニトマト添え。
菜花の胡麻和え。
クリームスープ。
(豚肉、ジャガイモ、玉ねぎ、にんじん、大根)
サケマヨのマヨネーズ衣
マヨネーズ 大5、砂糖 大2、 レモン汁 大1/2、塩、コショー
さけの切り身は３つに切り、卵、片栗粉をもみこんでフライパンで揚げ焼きします。