亜熱帯天然色百科

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寒い日は酸菜白肉鍋で温まろう @ 青島東路5號

2019-12-11 11:18:00 | 喫茶店・レストラン・餐廳
今週になって11月並の気温に戻り随分暖かくなりましたが、先週は曇りや雨で寒かったですね。台北も一気に気温が下がり十分な暖房器具が無い家庭も多いので寒さが身に染みたようです。姪2號も鍋でも食べて温まろうと酸菜白肉鍋を食べに東北之家酸菜白肉鍋青島店へ行ってきました。
　　　　　　　捷運善導寺站近くの東北之家酸菜白肉鍋青島店

いわゆる酸っぱい白菜の漬物で豚肉を煮る鍋は東北（満州）の郷土料理です

　　　　　　　　スープの中にはたっぷり酸菜が入っています

　　　　　　牛肉豚肉を煮て酸菜と共に食べると体が温まります

　　　　　　鍋の後にはデザートで豆沙鍋餅をいただきました

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