四川料理で女子会 @ 開飯川食堂

名古屋では桜の盛りは過ぎましたが芝桜や躑躅が咲き始めておりいよいよ春本番です。
辛いものが苦手でなるべく唐辛子の入った料理は食べないようにしていますが、姪2號は辛い物大好き、女子会を台北市内に3店舗を展開する開飯川食堂統一時代百貨店で楽しんできました。

　　　　　　　　開飯川食堂No1人気メニュー流口水鶏

　　　　　　　　　　　　ほんのり甘い銀絲捲

唐辛子で真っ赤赤なホルモン炒め　見た目ほど辛くはないそうです

　　　　　　　　　　麻婆味の玉子焼き花椒炸蛋

　　　　　　　　　　　水蓮菜と豚肉の炒め物

　　　　　　　　　　強火で一気に炒めた炒高麗菜

　　　　　　　　とっても柔らかい揚げ豆腐　老皮嫩肉