近づいている台風の影響で名古屋も夕方になって急に強い雨が降ったり止んだりになってきました。先月の台風で被害を受けられた地方では十分にお気を付け下さい。
公館で香港飲茶の最終回です。飲茶の点心には鹹と甜があり、これまで食べてきた蒸し物や揚げ物は鹹になります。ご飯ものを食べた後、甜(デザート)を食べて締めます。
櫻花蝦炒飯 台湾南部では桜えびが捕れます
易牙糕渣 きな粉とピーナッツ粉が掛かった餅
香酢馬蹄條 甘いマッシュポテト??の揚げ物
酢炸南瓜餅 南瓜の餡入り揚げ物
最後に杏仁豆腐 もうお腹いっぱいです
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