えー、この週末はキング牧師の日がありますのでウレシイ3連休になります。
で、土曜日の昨日はいつものプチ買い出しに行きまして夕食はイタ飯チェーンレストランのオリーヴガーデンで戴きました。
チェーンレストランやファミレスの肝心のお料理に付きましてはノーコメントですが色々に工夫されていますのは楽しくて好きす、この日も早速と本日の日替わりでしたかお勧めワインを試飲させてもらいましたのでもう既に画像が斜めっております...(笑)
はい、もちろん我が家はアメリカ人家庭にしましては珍しく移動中ですとか何かの理由がありません限りは決してファミレスやファーストを利用しませんがこの日はクリスマスに戴いていましたギフトカードがありましたので行きました。
またオリーヴガーデンは2007年に自宅のありますジョージアの田舎町に転勤しました直後に行きました以来ですので約5年振りでしょうか？それ程に我が家はファミレスへ行きますことはありません...(笑)
試飲ワインの次は焼き立てのブレッドスティックが運ばれて来ました、先週に行きましたレッドロブスターの焼き立てビスケットと同じようにお代わりも自由で美味しいです。
メインに付いて来ますサラダもボウルにたっぷり1杯です、シャキシャキのサラダにボウルも良く冷えていましたがダボダボのドレッシングには参りました～～～(笑)
前菜です、やっぱり生ハムやら水牛のモッツレッラ等はありませんのでメニューも見ませんで小イカのフライのカラマリをお願いしましてワインはハウスワインの白をデキャンター(？カラフェ？)で頼みました。
メインも頼みたいものがありませんで困ってしまいました、いつもの我が家でしたらお気に入りのレストランへ行きますとアレも食べたいコレも食べたいで困ってしまいますのと正反対です...(笑)
パスタ類の茹で過ぎグチャグチャはアメリカの常識ですので今更に追求はいたしませんが何かのレビューにありましたミートソースが水っぽいらしいですのには首を傾げてしまいます、挽肉とお野菜入りのトマト煮がどうしますと水っぽくなりましょうか？またフェットゥッチーネやタリアテッレ等の平たいパスタは両端がくっ付いて来ますそうです。
見習いシェフですどころかお料理をしましたことのありません学生アルバイトが茹で上がり時間タイマーも掛けませんで嫌々の乱暴にお鍋へパスタを放り込んでいます姿が脳裏を過ぎってなりません...(爆)
ですので、我が家のアメリカ人の誰かさんはベタにチキンパルミジァーナです。
チキンマルサーラと迷いましたそうですが「生焼きや真っ黒焦げ以外にどうやっても失敗の無さそうな」が選択のポイントでしたそうです、ご最もな正しい選択法ですと思いました。
もう1人の誰かさんはグリルドシュリンプカプレーゼです、選択のポイントはただ単にオススメのお品でしたからですのでこちらもメニューも見ませんで決めました。
2人共に申し合わせましたように丁度半分ずつ残してしまいましたのでお持ち帰りとなりました。
でしても、デザートは頼みました。
もうメインはこれ以上は食べられませんがまだ物足りないのです、このような状態は説明し難いのですが分かりますでしょうか？
デザートはイタリアはナポリ名物ですとやらのお米でしたか米粉入りの揚げ菓子のゼッポーリです、揚げ立ての熱々に温かいチョコレートソースが付いて来ました。
そして、アメリカ人の誰かさんはカプチーノでもう1人の誰かさんはレモンピールを添えましたエスプレッソでカプチーノにもエスプレッソにもそれぞれカントゥッチ(ビスコッティ)も付いて来ました。
う～ん、ゼッポーリはフワフワなパン生地のドーナッツとも違いましてまるでポンデケージョの生地のようにモッチモチでとても美味しかったです。
温かいチョコレートソースを付けましたり我が家のスペイン系アメリカ人の誰かさんはカフェコンレーチェに浸しながら戴きますチューロ(スペイン式の揚げ菓子です)のようにカプチーノにも浸しまして美味しそうに戴いていましてこれでやっと文字通りに胃の腑に落ち着きました、終わり良ければ全て良しで満腹の大満足しました。
サーヴァーの若い女性もとても感じ良かったです、食後のお口直し用ミントチョコもドバッと両手に溢れます位にたっくさん下さいました。
って、我が家のミントチョコ苦手な誰かさんったら「包み紙がクリスマス柄だから今月中に配り終わりたいんだろな」と最後迄にも毒突いておりましたが満更でもなさ気にチップを弾みまして10ドルも置いてました...(笑)
またそのうちに怖いもの見たさに行ってみたい気がしますレストランでした。
ちなみに、昨日のプチ買い出しではまた中央フロリダは地元産のイチゴを買って来ました我が家ですが一昨日辺りから再び冷え込んで来ましたこちら中央フロリダです。
求めました直後に夜の8時半から始まりましたフットボールのスナック用に洗いましてヘタを取ります我が家のレフティーの誰かさんですがフットボールが始まります頃には暖炉に薪をくべまして暖を取りました。
今朝に起きて見ましたらあたり一面に霜が降りていました、画像の向こう側に見えますパームツリーに霜とははたまた奇妙な組み合わせです。
まだ実際には冬は終わっていませんので”寒の戻り”や”三寒四温”でもありませんがもう始まっていますイチゴの季節に何とも不思議でもありました、今夜も寒そうですのでレフティーさんはこれからチリを作ってくれますそうです...(笑)
クリックをどうぞ!
(共に別窓で開くようにしてあります)
で、土曜日の昨日はいつものプチ買い出しに行きまして夕食はイタ飯チェーンレストランのオリーヴガーデンで戴きました。
チェーンレストランやファミレスの肝心のお料理に付きましてはノーコメントですが色々に工夫されていますのは楽しくて好きす、この日も早速と本日の日替わりでしたかお勧めワインを試飲させてもらいましたのでもう既に画像が斜めっております...(笑)
はい、もちろん我が家はアメリカ人家庭にしましては珍しく移動中ですとか何かの理由がありません限りは決してファミレスやファーストを利用しませんがこの日はクリスマスに戴いていましたギフトカードがありましたので行きました。
またオリーヴガーデンは2007年に自宅のありますジョージアの田舎町に転勤しました直後に行きました以来ですので約5年振りでしょうか？それ程に我が家はファミレスへ行きますことはありません...(笑)
試飲ワインの次は焼き立てのブレッドスティックが運ばれて来ました、先週に行きましたレッドロブスターの焼き立てビスケットと同じようにお代わりも自由で美味しいです。
メインに付いて来ますサラダもボウルにたっぷり1杯です、シャキシャキのサラダにボウルも良く冷えていましたがダボダボのドレッシングには参りました～～～(笑)
前菜です、やっぱり生ハムやら水牛のモッツレッラ等はありませんのでメニューも見ませんで小イカのフライのカラマリをお願いしましてワインはハウスワインの白をデキャンター(？カラフェ？)で頼みました。
メインも頼みたいものがありませんで困ってしまいました、いつもの我が家でしたらお気に入りのレストランへ行きますとアレも食べたいコレも食べたいで困ってしまいますのと正反対です...(笑)
パスタ類の茹で過ぎグチャグチャはアメリカの常識ですので今更に追求はいたしませんが何かのレビューにありましたミートソースが水っぽいらしいですのには首を傾げてしまいます、挽肉とお野菜入りのトマト煮がどうしますと水っぽくなりましょうか？またフェットゥッチーネやタリアテッレ等の平たいパスタは両端がくっ付いて来ますそうです。
見習いシェフですどころかお料理をしましたことのありません学生アルバイトが茹で上がり時間タイマーも掛けませんで嫌々の乱暴にお鍋へパスタを放り込んでいます姿が脳裏を過ぎってなりません...(爆)
ですので、我が家のアメリカ人の誰かさんはベタにチキンパルミジァーナです。
チキンマルサーラと迷いましたそうですが「生焼きや真っ黒焦げ以外にどうやっても失敗の無さそうな」が選択のポイントでしたそうです、ご最もな正しい選択法ですと思いました。
もう1人の誰かさんはグリルドシュリンプカプレーゼです、選択のポイントはただ単にオススメのお品でしたからですのでこちらもメニューも見ませんで決めました。
2人共に申し合わせましたように丁度半分ずつ残してしまいましたのでお持ち帰りとなりました。
でしても、デザートは頼みました。
もうメインはこれ以上は食べられませんがまだ物足りないのです、このような状態は説明し難いのですが分かりますでしょうか？
デザートはイタリアはナポリ名物ですとやらのお米でしたか米粉入りの揚げ菓子のゼッポーリです、揚げ立ての熱々に温かいチョコレートソースが付いて来ました。
そして、アメリカ人の誰かさんはカプチーノでもう1人の誰かさんはレモンピールを添えましたエスプレッソでカプチーノにもエスプレッソにもそれぞれカントゥッチ(ビスコッティ)も付いて来ました。
う～ん、ゼッポーリはフワフワなパン生地のドーナッツとも違いましてまるでポンデケージョの生地のようにモッチモチでとても美味しかったです。
温かいチョコレートソースを付けましたり我が家のスペイン系アメリカ人の誰かさんはカフェコンレーチェに浸しながら戴きますチューロ(スペイン式の揚げ菓子です)のようにカプチーノにも浸しまして美味しそうに戴いていましてこれでやっと文字通りに胃の腑に落ち着きました、終わり良ければ全て良しで満腹の大満足しました。
サーヴァーの若い女性もとても感じ良かったです、食後のお口直し用ミントチョコもドバッと両手に溢れます位にたっくさん下さいました。
って、我が家のミントチョコ苦手な誰かさんったら「包み紙がクリスマス柄だから今月中に配り終わりたいんだろな」と最後迄にも毒突いておりましたが満更でもなさ気にチップを弾みまして10ドルも置いてました...(笑)
またそのうちに
ちなみに、昨日のプチ買い出しではまた中央フロリダは地元産のイチゴを買って来ました我が家ですが一昨日辺りから再び冷え込んで来ましたこちら中央フロリダです。
求めました直後に夜の8時半から始まりましたフットボールのスナック用に洗いましてヘタを取ります我が家のレフティーの誰かさんですがフットボールが始まります頃には暖炉に薪をくべまして暖を取りました。
今朝に起きて見ましたらあたり一面に霜が降りていました、画像の向こう側に見えますパームツリーに霜とははたまた奇妙な組み合わせです。
まだ実際には冬は終わっていませんので”寒の戻り”や”三寒四温”でもありませんがもう始まっていますイチゴの季節に何とも不思議でもありました、今夜も寒そうですのでレフティーさんはこれからチリを作ってくれますそうです...(笑)
クリックをどうぞ!
(共に別窓で開くようにしてあります)
