えび、海老、エビちゃ～ん♪

我が家のアメリカ人の誰かさんはこのところのお仕事が忙しいですのとカレンダーの都合でクリスマス翌日の昨日は振替休日の月曜日だけお休みで火曜日は今日からまたお仕事へ行きました、今週末の大晦日と翌日の元旦も同じようなお休みになりそうです・・・クリスマス休暇と年末年始休暇をくっ付けまして2週間近くもお休みになります時もありますからその誰かさんは「今年のクリスマス～元旦休暇は短いなぁ」とぼやいていましたが...(笑)
で、昨日は飲料水を求めにフロリダの滞在先から近くのおまとめ買いがお得ですコストコへ行きましたところいつものように美味しそうなものや他のお買い得なものを見付けてしまいました。






まずはこ～んなに大っきなブラックタイガーです、養殖物ですが中国産ではありません。
1lb(約1/2kg)当たり9.99ドル(\75)でして画像にありますパックには25尾程が入っていましてたったの\1,000ちょっとでした。



特大エビ天やジャンボエビフライが作れますがこの日はエビ特有の甘味や食感が楽しめますようにサッと蒸しましてレモン汁と市販のカクテルソースで戴きました。



そして、こちらは蝦餃と蝦焼売にもう1種類の焼売で3種類入りの冷食の鹹点心です。



最近に飲茶からご無沙汰していましたので思わず求めてしまいました、レンチンでお弁当にも入れられますので。
お醤油、お酢、和辛子、辣油等で戴きました。



ちなみに、↑の鹹点心も中国製ではありませんタイ製です。
またこの日のお晩酌はスペインのスパークリングワインのカヴァです、暫くスパークリングワインもご無沙汰しておりましたがやはり泡は美味しいです。
一般的なグロッサーやお酒屋さんで12ドル位しますのがコストコで8.49ドルでしたので何本か求めて来ました、エビちゃん中心で泡も美味しい夕食でした。

もう我が家はいくら安価でしても中国製品を中心に扱っていますウォルマートへこの何年は殆ど行っていません、安全で安価なコストコは我が家のお気に入りです。
もっと色々と買って来たかったのですが何せ量が多いものですから滞在先のフリーザーに入り切りません、ジョージアの自宅でしたらもう1機のフリーザーがありますのに・・・と泣く泣く諦めて帰って来ました。←アメリカの1軒家のグラッジやベースメント(Basement, 地下室)には予備の冷蔵庫や冷凍庫がありますが...(笑)



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