パエリア用の浅くて平たいお鍋です、我が家ではたまにスペイン(キューバ)料理を作るので重宝しています。
分厚いキャストアイアン製ですので、パエリアだけでなくステーキも美味しく焼けてそのままオーヴンにも入れられます。
大人数のお客様をお呼びした時に、巨大なコーンブレッドやパイナップルアップサイドダウンケーキも焼けるのでは?とも思います。
ただ1つの難は重いことでしょうか・・・
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