南部の朝食

ソーセージにフライドエッグ（卵焼き）とビスケットにコーングリッツです。
お肉類はソーセージの他にハムやベーコンでも、
卵は目玉焼きだけではなくて茹でたりスクランブルでも、
パン類もビスケットの他にトーストでも、
それらにコーングリッツの組み合わせで典型的な南部スタイルになります、コーングリッツは甘味でも塩味でもお好みにですのでピーナッツバターを添えました。