ソパデガルバンソはひよこ豆のスープです。
手前の Galleta Cubano(キューバンクラッカー）を添えて戴きます、マイアミで買って来ました。スープの添え物にだけではなく、左側にあるバターをたっぷり塗ったり Cafe con leche(カフェコンレーチェ、キューバンコーヒー）に浸して朝食や軽食にもなります。
キューバのお料理はメキシコのものと違って辛いものは殆どありませんので、安心して（？）戴くことが出来ます。
今週末はLabor Dayで３連休です！
手前の Galleta Cubano(キューバンクラッカー）を添えて戴きます、マイアミで買って来ました。スープの添え物にだけではなく、左側にあるバターをたっぷり塗ったり Cafe con leche(カフェコンレーチェ、キューバンコーヒー）に浸して朝食や軽食にもなります。
キューバのお料理はメキシコのものと違って辛いものは殆どありませんので、安心して（？）戴くことが出来ます。
今週末はLabor Dayで３連休です！
