浅草文庫亭

"大哉心乎"
-大いなる哉、心や

他人丼

2005-03-25 16:24:52 | 食べ物
を食べました。

他人丼というのはどうしてもこうマイナー系というか、
新参者、という感じがしますね。
(多分アンパンマンの仲間にもいない)
どうやら関西発祥らしい。
ま、そういわれれば、という感じもする。

ご存じない方もいるかもしれませんが、要は親子丼の鶏肉が
豚肉になっていて、親子でなくて他人だから他人丼。

こういうこと言っちゃうと、じゃ、牛肉の卵とじ丼も他人だろうし、
そもそも食材界には他人のほうが多いんだから、全部他人丼じゃないか、と
思うんだけど、「ま、それはそれとしてしんみりやっときますわ」という
感じがある。

要は何がいいたいかと言うと他人丼は美味しい、ということ。

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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
牛なんです (ケタケタ)
2005-04-26 20:44:06
関西出身者です。

関西では他人丼は牛肉で作ります。

肉といえば牛なので。

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ありゃりゃ (show)
2005-04-27 04:00:26
そうですか。



やっぱり関西と言えば牛ですよね。

失礼シマシタ。。。
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