恵方は南南東、凍える立春。

2/1、木曜の雪景色。
といってもごく薄っすらと、1～2センチにも見えるけど、たぶん5ミリくらい。
いくらトンネルでも、この寒さでは中の野菜（まだ苗も同然）は眠ったまま。

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気づけば、２月。
2/1木曜、2/2金曜は野菜セットの出荷と作業場周りであれこれ。
春の育苗に向けて温室内を片付けたり、春じゃがの種芋を催芽のために広げたり。

2/3土曜は、前夜遅くから朝に予想外の雨が降って畑仕事ができず、また家の周りであれこれ。
温室のフィルムはがし。

節分で、夜は恵方巻（南南東）。
鰯は先週の視察（高知のオーガニックマーケット）で買った中土佐町「岡岩商店」の釣りうるめの一夜干し。
大豆は人参やじゃが芋と一緒にスープで。豆まきは寒いので省略。

それにしても折り込みチラシの恵方巻の広告はすごい。
スーパー各店が、「〇〇神社で祈祷を受けた海苔（または米）使用」、具も海鮮やら豚カツやらスパゲティ・ナポリタンやら、ニッポン人の本領発揮といった様相で、ばかばかしいのに全部目を通してしまう自分もまたニッポン人。

2/4日曜、温室にフィルムを張りかけたけど、風が強くなってきたので様子見で延期。
昼はゆうき生協の西条・周桑地区会の運営会（話し合い）。予定していた豆腐づくりが都合で中止になり、そのときについでに話し合おうと思っていた4/29さんぶん（西条市産業文化フェスティバル）出店の計画・準備について。

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暦は立春だけど。
またまた寒波で（というかずっと続いている？）、山陰・北陸や北日本は大雪のようだ。
どうぞみなさま、くれぐれもお気をつけて、気長に春を待ちましょう。