白長茄子だけが元気な茄子の畑。
普通の茄子や長茄子はなんとか息をつないでいるという状態で、それに比べると白長茄子は樹そのものが強いのだろう。ただ、もともと固い皮がいっそう固くなってきた。
味は悪くないんだけど。
*
金曜、曇り。
今日も後日記入なので簡単に。
午前:セット荷造り、市内配達、買い物、あれこれ直播き。
午後:宅配便のセット荷造り、後半は机仕事。
朝ごはん:茄子の味噌汁、さつま芋と鶏の炊いたの。
昼ごはん:茄子味噌汁の素麺雑炊。
晩ごはん:鰆の刺身、ぱち海老ゆでたの、オクラと豆腐のスープ、里芋とこんにゃくの炊いたの。
<本日の野菜セット>例
じゃが芋、さつま芋、玉葱、長茄子と白長茄子、オクラ、三尺ささげ、ゴーヤー。
葉ものは、つるむらさき・空心菜から1~2種。
セットによって、胡瓜か赤毛瓜。
普通の茄子や長茄子はなんとか息をつないでいるという状態で、それに比べると白長茄子は樹そのものが強いのだろう。ただ、もともと固い皮がいっそう固くなってきた。
味は悪くないんだけど。
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金曜、曇り。
今日も後日記入なので簡単に。
午前:セット荷造り、市内配達、買い物、あれこれ直播き。
午後:宅配便のセット荷造り、後半は机仕事。
朝ごはん:茄子の味噌汁、さつま芋と鶏の炊いたの。
昼ごはん:茄子味噌汁の素麺雑炊。
晩ごはん:鰆の刺身、ぱち海老ゆでたの、オクラと豆腐のスープ、里芋とこんにゃくの炊いたの。
<本日の野菜セット>例
じゃが芋、さつま芋、玉葱、長茄子と白長茄子、オクラ、三尺ささげ、ゴーヤー。
葉ものは、つるむらさき・空心菜から1~2種。
セットによって、胡瓜か赤毛瓜。