クアトロからの新着ニュース。
昨日、公表されたイタリアの新酒ノヴェッロ二種の内のひとつは、クアトロが開店以来扱っているファルネーゼの“ノヴェッロＮＥＷＳ”であることが判明。
ファルネーゼは、イタリア・ナンバーワンの作り手として評価されているが、このノヴェッロが毎年安定して美味しい事実からもその手腕を推測できるものだ。
明日から、クアトロで販売されるが、それについてクアトロの父は記者団に
「ワンチームでいくことがこのワインの成功のもと、ベースが信頼だと思っています」
と意味不明のコメントを出した。
このワインの魅力は、明日からクアトロで実際に確認することを筆者はお勧めする。
