ヴィラ・ピロの誇る「メルロ」も入荷したクアトロ。
このヴィラ・ピロはニューヨークの金融筋で成功したアメリカ人がオーナー。クアトロの父もまねをしたいと昨日のブログでも紹介した。
そのオーナーもトスカーナに移ったばかりの時に、まず力を入れたのはメルロ。メルロはこの土地に合うと判断したのもあるが、収穫がカベルネなどよりも早く、早く熟成することにも注目したのだろう。まさしく、きんしく金融筋の人らしい判断だ。
飲み手としてもクアトロの父はメルロが好きだ。タンニンが少ないため飲みやすく、作り手による出来不出来の差が少ないので、ハズレを引くことが少ない。
しかし、このヴィラ・ピロは、大当たりのメルロ。今日はクアトロの前沢牛にも合わせてみよう。
