１０連休を楽しむ～パンナコッタとフルーツカクテル

イタリア人はよくマンマ・ミーアと叫ぶ。
「ああ母ちゃん」が転じて「どうなってんの」みたいな意味である。
「１０連休、マンマミーア」どうしたらいいのみたいなことだ。
１０連休にクアトロ・マンマのおすすめドルチェ（甘い物）は、パンナコッタとフルーツカクテル。
クアトロの色々な料理とワインを楽しんで、最後にドルチェをいただく。
そして、おすすめのパンナコッタとフルーツカクテルが運ばれてくる。
色とりどりのフルーツの香りと甘味と酸味のカルテットを堪能する。
次になめらかなクリームが口の中でとろける。
ミルクの優しい味わいがこれまた心地よい。
さらに、バニラの魅惑的な風味が立ち上る。
ここで叫ぶ「マンマ・ミーア！」
『なんてこった、とても美味しい』
マンマ・ミーアは、こういう時に使いたい言葉なのだ。