ザ・クアトロ

クアトロの父のたわごと

新着チーズ~フルール・ド・フランス

2018年10月07日 | チーズの話


フランスの国の形をしたフランスの花と云う名前のチーズが入荷。
赤い印の付いているノルマンディーのカマンベールタイプの無殺菌乳から作られた白カビチーズ。
カットして食べてしまえば、国の形などどうでも良くなってしまうが、それでは元も子もない。
フランスのどこを切っても美味しい味わいを堪能しよう。

この他にも美味しいチーズが色々と揃っています。
クアトロは、“秋の美味しいチーズ特集”開催中。







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