新着日本酒～北雪・純米酒

寒い日に、クアトロのカウンターで旬の魚を食べながら、燗をした日本酒を飲む。
そんな光景にぴったりの日本酒を入荷。
佐渡は北雪の純米酒。
冷やでも美味しいが、燗にするとすっきりとした辛口の酒が、まったりとした旨みを呼ぶ。
なら、チーズにも合いそうだ。
クアトロに新着のチーズも色々と揃っている。
プーリニィサンピエール、ブリヤサヴァラン、ロックフォール、プティ・アグール、ミモレット、アイリッシュポーター、グラン・カルヴァなどなど。
燗酒に、チーズもお試しあれ。