新着ワイン～ゲヴェルツトラミネール

クアトロの父は、ゲヴェルツトラミナールと云うワインがお気に入りである。
ライチを思わせる独特の香りとフルーティな味わいが魅力である。
しかし始めは、ゲヴェルツトラミナールと云う長ったらしい名前を覚えられたのが嬉しかった。
「ゲヴェルツトラミナールは良いよね」そんな会話をすると、何かおまじないを唱えて、ワイン通になったような気がしたのだろう。
そもそも、何かに興味を持つことなんてそんなきっかけかもしれない。
それはともかく、アメリカはワシントン州で自然農法で作られたスノークオルミー・ワイナリーのゲヴェルツトラミネールが入荷した。
またまた長ったらしい名前だが、これがとても美味しい。
特に、パルミジャーノなどのパスタに合わせるのが面白い。
名前にこだわらず、ライチのワインくださいでもクアトロで通じます。