クアトロから、最新ニュースです。イタリアの新酒、ノヴェッロが解禁になり、クアトロに到着しました。ファルネーゼが造る“ノヴェッロ2016/News”ファルネーゼは、イタリアのワイン評論誌で毎年のようにイタリア・ナンバー1の評価を得る作り手。そのファルネーゼが特に得意とするサンジョベーゼとモンテプルチアーノから造った新酒がこの“ノヴェッロ2016/News”。ファルネーゼならではの濃縮感のある果実味がとても素晴らしい。クアトロの料理とよく合います。グラスワイン600円で今日から販売開始。これは、重大ニュースです。
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