各種料理に供される岩泉まつたけ
第61回(10月6日) 活動報告
朝起きると雨であった．昼から雨はないという予報で開催を決意．本当は、雨でも開催したい訳があった．それは、昨年岩手県から戻って山科に居を構えたが、ゆえあって同じ山科区内であるが、越すことになった．そのことを、まつたけ十字軍運動のメンバーが祝ってくださるという．お返しとして、皆さんに岩泉まつたけを味わっていただくという趣向を思いつき、注文をしておいた．5日にマツタケが届いた．それを猫田シェフに料っていただかないと、来週に持ち越すことは不可能であるからだ（NIKON写真集：5063,5065,5068参照方法は以下に記載）．
本日の参加者（敬称略）、三原（5046）、周田（5069）、今西夫妻（5053,5059）、大島（5051）、橋本（敏；5062））、藤井（5064）、まり子、森田（5056）、中居（5060）、小長谷（5076）、三輪（5070）、阿閉夫妻（5052,5059）、奥津（FM三条ラジオカフェの取材を兼ねて初参加；5059）、榎本（5049）、小泉（越前市から初参加、お疲れ様：5049）、杉山（5073）、岡阪（5071）、大久保（5056）、池内（恒）、上田（欣；5048）、丹羽（5048）、猫田（5050）、有山、中川（5075）、宮崎、井本（5078）、石原（5075）,大月に筆者の31人．それに綾部のまつたけ生産者を中心とする京都府まつたけ生産振興会のメンバー40名が加わる．
今年の冬に埋めたマイタケが立派にキノコを出している（5077）．来週はご飯にしようと収穫し保存することになった．
雨模様で、玉城山の作業は中止をして、中居さんの秋の収穫物、藤井さんの岩泉土産などの下処理がすすむ（5046,5059）．まつたけご飯（5063）とマツタケの焼き物（5068）、ニンギョウタケ入りスパゲッティーや汁物の完成を思い思いの作業をしながら待つことになった．
中日新聞京都支局宮川記者の取材記事は、岩倉の掲示板で見られる.宮崎さんが大きく載っている．
読売新聞東京本社の宇佐美さんの取材記事はFOOD記となって11月に日の目を見るとのこと．掲載紙を寄贈いただける．乞うご期待！
三条ラジオカフェの奥津さんの放送は10月30日の午後1時である．
3時前に、京都府まつたけ生産振興会のメンバーが到着.今年の皆さんの顔はニコニコ、頬が緩みっぱなしである．理由は簡単、今年の発生は例年の10倍になるという（現在）．西日本は、豊作予想、長野もそうだという．まつたけ十字軍運動のメンバーと活発な意見交換がなされ、5時前に終了した．
＜お知らせ＞
1）10月9日（休日）12時から、粟田神社の祭礼がある．吉川さんが、革バンドに置いた剣鉾を揺らせ美しい鈴の音色を響かせ練り歩く．粟田神社鳥居前に12時に集合、祭りを見学する．祭り見物の後、矢野さんなじみの粟田神社右隣の『こかじ』で精進落し．会費は一人4000円で10名限り．後3名の余裕があります．参加希望者は、メールください（吉村まで）．
2）10月23日（月）、今西山で丹波まつたけ観察の会を催します．45人乗りのバスが京都駅八条口に午前8時40分、烏丸御池に9時頃、JR馬堀駅で10時10分に待っています．出来るだけ京都市内からチャーターバスにお乗りください．参加費は、かしわのスキヤキ（ビール付、強運だとまつたけ入り）代2000円とバス代1500円（40人の参加のとき）で計3500円です．マツタケの発生をじっくりと見ることが出来ると期待します．
＜写真の見方＞
皆さんの活動の様子は、このブログの左下にあるＢｏｏｋｍａｒｋのマツタケ十字軍運動写真集（Nikon：今週の活動風景）、まつたけ十字軍運動活動風景（Yahoo、ここ１ヶ月分の活動風景）で見られます．それらを覗くにはパスワードが必要．
Ｂｏｏｋｍａｒｋ中のまつたけ十字軍運動写真集（Nikon）をクリックすると、ニコンオンライン写真集の画面に飛びます．その画面の右上にパスを入れるところがある．そこに10ji（半角英数）を入れる．これでOK. スライドショウが見やすい．
もう一つ、まつたけ十字軍運動活動風景（Yahoo）をクリック．Yahoo Japan のフォトに入る． IDはmatsutake40,パスワードはtricholoma(すべて、半角英数)．フォトアルバム内の「アルバムを見る」をクリック．画面が変わり、“まつたけ十字軍”の文字をクリックでOK．
両者とも必要な写真は、右クリックで保存されたい．
寄付等の振込先： 氏名： まつたけ十字軍 代表 吉村文彦
銀行名： 京都銀行 山科中央支店
口座No.: 普通預金 3698173
主 催 団 体
吉村 文彦(連絡先；担当責任者)
まつたけ十字軍運動 本部（http://blog.goo.ne.jp/npoiroem/）
〒６０７－８４２１ 京都市山科区御陵岡ノ西町38-27、 075-581-8932, 090-6227-4305
大月 健（代表）
京都大学マツタケ研究会（京都大学農学部図書室気付、大月 健 090-4280-3334）
共 催 団 体
NPO国際環境微生物応用研究機構、香川理化学研究所、NPO市民環境研究所
第61回(10月6日) 活動報告
朝起きると雨であった．昼から雨はないという予報で開催を決意．本当は、雨でも開催したい訳があった．それは、昨年岩手県から戻って山科に居を構えたが、ゆえあって同じ山科区内であるが、越すことになった．そのことを、まつたけ十字軍運動のメンバーが祝ってくださるという．お返しとして、皆さんに岩泉まつたけを味わっていただくという趣向を思いつき、注文をしておいた．5日にマツタケが届いた．それを猫田シェフに料っていただかないと、来週に持ち越すことは不可能であるからだ（NIKON写真集：5063,5065,5068参照方法は以下に記載）．
本日の参加者（敬称略）、三原（5046）、周田（5069）、今西夫妻（5053,5059）、大島（5051）、橋本（敏；5062））、藤井（5064）、まり子、森田（5056）、中居（5060）、小長谷（5076）、三輪（5070）、阿閉夫妻（5052,5059）、奥津（FM三条ラジオカフェの取材を兼ねて初参加；5059）、榎本（5049）、小泉（越前市から初参加、お疲れ様：5049）、杉山（5073）、岡阪（5071）、大久保（5056）、池内（恒）、上田（欣；5048）、丹羽（5048）、猫田（5050）、有山、中川（5075）、宮崎、井本（5078）、石原（5075）,大月に筆者の31人．それに綾部のまつたけ生産者を中心とする京都府まつたけ生産振興会のメンバー40名が加わる．
今年の冬に埋めたマイタケが立派にキノコを出している（5077）．来週はご飯にしようと収穫し保存することになった．
雨模様で、玉城山の作業は中止をして、中居さんの秋の収穫物、藤井さんの岩泉土産などの下処理がすすむ（5046,5059）．まつたけご飯（5063）とマツタケの焼き物（5068）、ニンギョウタケ入りスパゲッティーや汁物の完成を思い思いの作業をしながら待つことになった．
中日新聞京都支局宮川記者の取材記事は、岩倉の掲示板で見られる.宮崎さんが大きく載っている．
読売新聞東京本社の宇佐美さんの取材記事はFOOD記となって11月に日の目を見るとのこと．掲載紙を寄贈いただける．乞うご期待！
三条ラジオカフェの奥津さんの放送は10月30日の午後1時である．
3時前に、京都府まつたけ生産振興会のメンバーが到着.今年の皆さんの顔はニコニコ、頬が緩みっぱなしである．理由は簡単、今年の発生は例年の10倍になるという（現在）．西日本は、豊作予想、長野もそうだという．まつたけ十字軍運動のメンバーと活発な意見交換がなされ、5時前に終了した．
＜お知らせ＞
1）10月9日（休日）12時から、粟田神社の祭礼がある．吉川さんが、革バンドに置いた剣鉾を揺らせ美しい鈴の音色を響かせ練り歩く．粟田神社鳥居前に12時に集合、祭りを見学する．祭り見物の後、矢野さんなじみの粟田神社右隣の『こかじ』で精進落し．会費は一人4000円で10名限り．後3名の余裕があります．参加希望者は、メールください（吉村まで）．
2）10月23日（月）、今西山で丹波まつたけ観察の会を催します．45人乗りのバスが京都駅八条口に午前8時40分、烏丸御池に9時頃、JR馬堀駅で10時10分に待っています．出来るだけ京都市内からチャーターバスにお乗りください．参加費は、かしわのスキヤキ（ビール付、強運だとまつたけ入り）代2000円とバス代1500円（40人の参加のとき）で計3500円です．マツタケの発生をじっくりと見ることが出来ると期待します．
＜写真の見方＞
皆さんの活動の様子は、このブログの左下にあるＢｏｏｋｍａｒｋのマツタケ十字軍運動写真集（Nikon：今週の活動風景）、まつたけ十字軍運動活動風景（Yahoo、ここ１ヶ月分の活動風景）で見られます．それらを覗くにはパスワードが必要．
Ｂｏｏｋｍａｒｋ中のまつたけ十字軍運動写真集（Nikon）をクリックすると、ニコンオンライン写真集の画面に飛びます．その画面の右上にパスを入れるところがある．そこに10ji（半角英数）を入れる．これでOK. スライドショウが見やすい．
もう一つ、まつたけ十字軍運動活動風景（Yahoo）をクリック．Yahoo Japan のフォトに入る． IDはmatsutake40,パスワードはtricholoma(すべて、半角英数)．フォトアルバム内の「アルバムを見る」をクリック．画面が変わり、“まつたけ十字軍”の文字をクリックでOK．
両者とも必要な写真は、右クリックで保存されたい．
寄付等の振込先： 氏名： まつたけ十字軍 代表 吉村文彦
銀行名： 京都銀行 山科中央支店
口座No.: 普通預金 3698173
主 催 団 体
吉村 文彦(連絡先；担当責任者)
まつたけ十字軍運動 本部（http://blog.goo.ne.jp/npoiroem/）
〒６０７－８４２１ 京都市山科区御陵岡ノ西町38-27、 075-581-8932, 090-6227-4305
大月 健（代表）
京都大学マツタケ研究会（京都大学農学部図書室気付、大月 健 090-4280-3334）
共 催 団 体
NPO国際環境微生物応用研究機構、香川理化学研究所、NPO市民環境研究所
