聞きたいのこんな私の迷い道

わが家の母が25日から
農文協という出版社主催の農産加工講座に参加しました

全国で取り組む自慢の加工品を持ちより互いに批評をしながら
最後は師とも神様とも仰ぐK先生より講評をいただく
とても刺激的で実用的な講習会です
今年で3回目の参加
これがあったからわが家の加工部門がここまで来たというもの

初めての年はイチゴジャムを持参したところ、批評の対象外
2年目は加工所工事中で持参できず
今年こそという思いで
人参玉ねぎドレッシングとドライナシをテーブルの上に
ドキドキしながら先生の顔を覗き込むと
これはいいと想定外のお褒めの言葉
舞い上がった気分のまま帰って来ました

昨年の加工所建設でも先生のアドバイスをいただいていたこともあって
他の人達の参考になるからその経験を発表しなさいとのお達しで
わが家の加工部門の歩みと加工所建設の苦労話をちょちょっと

他人の失敗話は蜜の味ですから
なんとか与えられた時間は勤めてきました