こしあんは前回自作の残り、冷凍した分。
焼き上がり とろ～として、甘く感じるのは気のせいでしょうか。
それとも、あんこって置けば甘みが増すのでしょうか?!
少しずつしか入れてなくて、よかった。
今日の焼き色はよかったです。(予熱190度20分)
気まぐれオープンレンジのクセがいまひとつ分からない・・・
上次做的豆沙剩的冰在冷凍
拿來做紅豆麵包
明明是帶鹹味的豆沙 吃來竟偏甜!
難不成豆沙放久會越來越甜??
こしあんは前回自作の残り、冷凍した分。
焼き上がり とろ～として、甘く感じるのは気のせいでしょうか。
それとも、あんこって置けば甘みが増すのでしょうか?!
少しずつしか入れてなくて、よかった。
今日の焼き色はよかったです。(予熱190度20分)
気まぐれオープンレンジのクセがいまひとつ分からない・・・
上次做的豆沙剩的冰在冷凍
拿來做紅豆麵包
明明是帶鹹味的豆沙 吃來竟偏甜!
難不成豆沙放久會越來越甜??
最新の画像［もっと見る］
アクセス
トータル
一定是你忘記了~
你的豆沙做得很細呢~
我做的豆沙的確是甜中略帶鹹味的.
這個紅豆麵包真的甜的..我自己都嚇一跳耶.
でも、おいしそうですね。
食感や好き嫌いは別にして、「こしあん」と「つぶあん」に
味覚の上で、なにか違いはあるんでしょうか？
こんにちは!つぶあん派なんですね。
味覚の上の違いは強いていえば皮ありとなしの差かな?!(主人は皮の感触がいやで、「こしあん派」なんです。)
しかし、あずきの種類のよって、皮が気にならないほど、薄くて柔らかいものもあるそうです。
どっちの料理ショーに究極のあずきを探してもらいたいですね。あんぱんに適したあずきとか・・面白いかもしれません。