夜、
捏ねた生地をラップして冷蔵庫に。
翌朝、
膨らんだ生地を冷蔵庫から出してガス抜き。
分割→丸め→20分ほどベンチタイム→成形→二次発酵→オーブンで焼く。
よく作るハムロールの中心に、今回はゆで卵とマヨの混ぜた物でトッピング。
最後にパセリをパラパラ、色合いバッチリ！
最常做的火腿餐包
中間放玉米和水煮蛋和美奶滋拌好的沙拉
一口氣做１０幾個
排排站 很壯觀
夜、
捏ねた生地をラップして冷蔵庫に。
翌朝、
膨らんだ生地を冷蔵庫から出してガス抜き。
分割→丸め→20分ほどベンチタイム→成形→二次発酵→オーブンで焼く。
よく作るハムロールの中心に、今回はゆで卵とマヨの混ぜた物でトッピング。
最後にパセリをパラパラ、色合いバッチリ！
最常做的火腿餐包
中間放玉米和水煮蛋和美奶滋拌好的沙拉
一口氣做１０幾個
排排站 很壯觀
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なんかすごく美味しそう
ポコニャン、パン大スキです
自分でも作ってみたいけど…難しそう
你的火腿餐包實在是太美了!!
我這個麵包狂看到口水流到地上!!
想必你小孩也吃得很高興!! ^__^
美味しそう！
見た目も綺麗
凄いな！
ようこそ、おいでくださいました！
まさか自分でパンを作るなんて、私も思いませんでした。
きっかけはホームベーカリーの購入です。
捏ねる作業を機械に任せて、
粘土細工同様、形を仕上げていきます。
とても楽しいですよ。
這個麵包體的比例是我很喜歡的配方之一.
改天整理一下,貼在pchome.
這個麵包的由來,有一段相逢歐.