ジョナゴールド

ジョナゴールドを頂きました。

しかし、残念なことに、酸味も食感も家族に好まれません。

なので・・・・ジャムに変身！！

シナモン入れ忘れましたが、甘くてきれいなりんごジャムができました。

 

寝る前、息子から「明日朝、あのジャムでトースト食べる」。

生だと、あんなに嫌がってたのに・・・苦笑。

子供の食育に関しては、食べ物は調理法と味付次第だと思います。

 

有人送蘋果

種類偏酸 口感也不合家人喜愛

還是那招---拿來熬果醬

果醬煮好裝瓶

睡前  兒子預約『明早要吃土司塗這個果醬』 

2013パンリース

 訳あって、仕事が休止モードに、ただ今 自宅待機中。

丸一日あると、パン作りにスイッチオン。

 

まず、今年のパンリースを。

年に一度の楽しい楽しい５本編み。

製作中、生地の保湿に徹底したが、表面の乾燥がやはり防げなかったようです。 

少し木目調になってしまいました・・・冷や汗 

歲末將至

又到了製作裝飾用『聖誕麵包圈』的季節

這幾天因故賦在家

著也是著   做麵包打發時間自得其樂

 

編辮子、看似複雜其實不然

平常沒有機會做五條長條編的辮子麵包

在家自己一個人玩

一轉眼、天就了