角食

自家製酵母での角食作りは、だんだん慣れてきました。

蓋を開け、型からパンを取り出す瞬間、いつも期待と緊張がいっぱい。

この角食は「ホワイトライン」もうまく出来ました。

 

再用葡萄酵種作帶蓋吐司

凡事一回生兩回熟

烤出來的吐司也好看多了