食後のデザート

友達お手製の紫芋クリームロールケーキと紫芋のペースト。
生の紫芋まで下さった。

初めてみる紫芋の「むらさき」は淡くて、きれいだった。
ねっとりした味わいだから、食べにくいと言われました。
友達のお薦めは生クリームに混ぜること。
「そうしたら、あっさりした味にかわるから。」