炊き込みご飯
れんこんのきんぴら
ラーメン風とん汁
味付けいりこ
★鶏肉の塩こうじ焼き(★は中学生の追加1品)
牛乳
〈小学生〉
〈中学生〉
「ラーメン風とん汁(じる)」は現在の中学2年生が、小学校6年生の時に考えてくれたメニューです。
毎年小学校6年生が家庭科の学習を活かして取り組んでいる「こん立作りにチャレンジ」で考えてくれたメニューで、当時給食に採用された時にとても好評だったので、定番メニューになりました。
「ラーメン風」の秘密は、かくし味のにんにくと、ラーメンの代わりに糸こんにゃくを使っていることです。
アイデアいっぱいの、楽しくおいしいメニューです。