箕面市の給食~おいしい給食をいっぱい食べましょう!

箕面市の給食は
①卵、牛乳、小麦等を調理に使わない「低アレルゲン献立給食」です
②市内産の野菜を優先的に使っています

12月19日(木)の給食

2019年12月19日 | 今日の給食(共通版)2015.8月から

米飯
甘酢煮
ビーフカレー
福神漬
ヨーグルト
牛乳

〈小学生〉

〈中学生〉

2学期最後のカレーは、ビーフカレーです。
給食ではチキン・ポーク・シーフード・夏野菜・キーマ・根菜などいろいろな食材でカレーを作ります。
米粉で作るカレーはあっさりとした仕上がりになるので、米粉となたね油をいためてルウを作り、コクが出るよう工夫しました。
大きな釜でたくさんの量を煮込むカレーは人気のメニューです。


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