今日の献立は、
厚切り食パンミルクかにグラタンコンソメスープマーガリン
でした
かに肉が入ったグラタンは給食で初登場の献立です
たまねぎ、じゃがいもをバターで炒め、ブイヨンで煮込みます。やわらかくなれば、酒蒸ししたかに肉・牛乳・調味料を加えます。味が決まれば、でんぷんでとろみをつけてオーブンでこんがり焼きます
かにが苦手な子もグラタンならおいしく食べられたようでした。明日の給食もお楽しみに