つづき）
初炭が終わり、懐石になりましたが、懐石は伏傘です。
立礼の茶事ではいつも小梶由香さんがテーマに添った献立を考え、美味しい懐石を作ってくださいます。
今回は半東ＡＹさんが写真を撮ってくださり、一部掲載します。
献立 伏傘懐石 小梶由香作成
飯 ニ杓
汁 茄子 針茗荷 金色（または鉄鍋）でだす、汁２椀分
向付 鯛 月見仕立て 加減土佐醤油
浅草海苔 山葵
椀盛 冬瓜海老そぼろあん 針生姜
焼物 いちぢく田楽
預鉢 きぬかつぎ とり おくら
炊き合わせ
箸洗 葡萄
八寸 たこ柔らか煮 酢ばす
湯斗
香の物 沢庵 胡瓜浅漬け 柴漬け
酒 「熊澤」 茅ヶ崎市香川 熊澤酒造
懐石後に待合へ動座して頂き、そちらで主菓子をお出しし、中立となりました。
主菓子は「西湖（せいこ）」（紫野和久傳成）を冷たくして差し上げました。
（主菓子は西湖（せいこ）をお出ししました）
後座の用意と灯りを半東ＡＹさんと手分けして準備しました。
主菓子をお出しする前に灯篭に灯りを入れ、露地に４つの足元行灯、腰掛待合にも行灯、手燭1つ（手燭交換用）を半東ＡＹさんが用意しました。
中立の間に暁庵は湯相と火相をみたり、床の花をお軸に変えました。床に黒河氏作成の燭台１つ、点茶盤に南蛮人燭台１つ、次客様と三客様の間にペルシャ文燭台（小灯し）を置き、もう1つ手燭を水屋に用意しました。
（後座の床の掛物と燭台（黒河氏作成））
１８時３０分を過ぎると、もう外は真っ暗です。喚鐘ではなく迎え付けをして、手燭交換して後座の席入りをしていただきました。
後で正客ＳＴ氏が「手燭交換は夕去りでは風流の極致ですが、茶事やお茶を全く知らない方があの光景を見たら、きっと黒魔術？・・・と妖しく思うでしょうね」とおっしゃったことが可笑しくも言いえていて、今思い出しています。
・・・でも、その瞬間は蝋燭の火も消えずに（風が強く消えることもしばしばです）、久々に感極まってＳＴ氏と手燭交換をしたのでした。 
後座では濃茶、後炭を省略して薄茶を差し上げました。 つづく）
