もっとん家の食卓

健康のため、毎日バランスのよい食事を摂る。
それがおいしく、安く上がればベストですね。

三色丼&帆立のレモンバターソテー

2023-09-17 18:44:38 | 料理
今日の昼食です。


・三色丼
   合挽きミンチ
    ショウガ、砂糖、酒、しょうゆ
   卵
    だし汁、砂糖、酒、塩
   ホウレンソウ
    すりゴマ、しょうゆ、みりん
   紅ショウガ

ホウレンソウ、冷凍を使ったら量が少なかった…




今日の夕食です。


・帆立のレモンバターソテー
   ホタテ
    塩、コショウ
   バター
   レモン汁

焼き魚…と思って探してたらホタテが目に留まりました。
いつもよりちょっと安かった。
福島の処理水の影響???
ぜ~んぜん気にせず、食べます!
写真は2人前です。




・さつま揚げと小松菜の煮物
   ゴボ天
   コマツナ
   だし汁、唐揚げのたれ、塩

先日の唐揚げのタレが残ってたのでそれを使って味付けしました。
ちょっと薄かったので塩を追加。
多いかな…と思ってたけど、完食。
写真は2人前です。


あとは、豆腐、生シイタケ、青ネギのお味噌汁と一昨日の筑前煮の残りとでした。
コメント (2)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 竹輪の磯辺揚げぶっかけ&煮... | トップ | 冷しゃぶそうめん&チーズタ... »
最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (Keiko)
2023-09-18 02:54:52
中国が買わないからホタテが安くなったそうね。
羨ましいわぁ。もう随分食べていない。
冷凍も見かけないなんてどういうこと?
って、まみるさんにぼやいても仕方ないんだけど。(笑)
返信する
Unknown (まみる)
2023-09-18 18:33:58
>Keikoさん

そうなのかどうか本当のところは分からないけど、想像はつくわね。
冷凍もないの?
ホタテ、おいしいのにねーーーーたまに無性に食べたくなるよね。
返信する

コメントを投稿

料理」カテゴリの最新記事