お弁当＆河豚の一夜干し

今日の昼食です。



・お弁当
　　　ネギ入りだし巻き卵
　　　パプリカのバルサミコマリネ
　　　カリフラワーのカレー風味
　　　昨日の焼き鳥
　　　梅干し

今日お弁当だと昨日の夕方まで失念してて、慌てたわーーー

夜にパプリカをオーブンで焼いてマリネにしたらちょっと気が静まった（笑）

焼き鳥も１串残ってて助かったしね。

隙間があったのでカリフラワーに水、塩、コショウ、カレー粉を入れてチン。

何とか形になりました～




今日の夕食です。



・河豚の一夜干し
　　
個配で買ったけど…トラフグじゃないのは知ってるけど…美味しくなかった。

においも少しあって、骨が取りづらくて、味わいもあまりなくて…

何度も個配で失敗してるのに懲りないな…





・キンピラ
　　　ゴボウ
　　　ニンジン
　　　タカノツメ
　　　ごま油
　　　だし汁、砂糖、酒、酢、しょうゆ

今日は細切り～

右の奥歯が噛むと痛いので

写真は2人前です。





・カジメごはん
　　　カジメ
　　　塩

いただき物のカジメ、昆布系なんだけど、薄くて噛み応えがある。

まだまだある…


あとは夫だけ昨日のお味噌汁の残りでした。