もっとん家の食卓

健康のため、毎日バランスのよい食事を摂る。
それがおいしく、安く上がればベストですね。

ホットドッグ&鰈の一夜干し

2024-07-12 18:42:06 | 料理
今日の昼食です。


・ホットドッグ
   ソーセージ
   キャベツ
    塩、コショウ、カレー粉
   全粒粉コッペパン
    バター
   ケチャップ

・冷製コーンスープ

近くの商店街にコッペパン屋さんができました。
具が入ってないパンも売ってるというので買いに行ったら、開店まで1時間もあると…
スーパーで初めて見た全粒粉のコッペパン、それにしました。
うん、これで十分。
テーブルロールは甘いんだよな…と思いつつ、コッペパンが売ってなかったので仕方なく買ってたけど、これがあってよかった。
スープは昨日の残り。




今日の夕食です。


・鰈の一夜干し

見た目大きいから二人でシェアしたけど、身は少なかったーーーー😅 
写真は2人前です。




・焼き茄子の柚子胡椒和え
   ナス
   ユズコショウ、砂糖、酢、しょうゆ、E.V.オリーブオイル

元々のレシピでは鶏のササミが入ってたんだけど、ナスだけになってから久しい。
ピリ辛がくせになる味。
写真は2人前です。




・豚汁
   豚バラ肉
   ダイコン
   ニンジン
   ゴボウ
   生シイタケ
   コンニャク
   アゲ
   ダイコンの葉
   だし汁、味噌

お野菜をたくさんいろいろ摂れて豚汁はいいですね。
コメント (2)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« きつねうどん&ステーキ・お... | トップ | お弁当&烏賊と野菜のソテー »
最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (まみる)
2024-07-13 19:24:01
>Keikoさん

そうよねーーー分かってるつもりだったのに大きさを見て判断しちゃった
でもおいしかったから満足したけどね。

ヒラメは高いイメージがあるけど、カレイも?
マグロはあまり食べられないからかしら???
返信する
イタリアからボンジョルノ (Keiko)
2024-07-13 16:53:51
カレイって大きく見えても、見が薄いからね。
こちらでは、マグロよりも高い高級魚よ。
返信する

コメントを投稿

料理」カテゴリの最新記事