昨日のブログで、壁面緑化に利用したヘチマのカーテンから250本のヘチマが収穫され、区民の方に配布されたという記事を書きました。
なんと!?
みどりのカーテンの効果とヘチマ配布の件が、本日の読売新聞と産経新聞の朝刊で取り上げられました。
ヘチマと一緒に、タワシの作り方とヘチマ料理のレシピも配布されていたため、「タワシを作ります」、「ヘチマが食べられるのを知らなかった」といった区民の方の声も載せられていました。
良かった!エコと食育の一石二鳥の結果を得られて
ちなみに私は、予定通り
「ヘチマキムチ」
を作りました。
我が会派の、村上議員と柴議員が味見してくれましたが、「食べられる
」とのことでした。
ところで、昨夜スーパーに買い物に寄った際に、あーびっくり
写真のように、ヘチマ(沖縄産)が1本1本がビニール袋に入れられて、販売されていました。
気になるお値段は???
298円でした
我が区のヘチマが産業になるかも?などと不埒な考えが一瞬よぎった小川でした
なんと!?
みどりのカーテンの効果とヘチマ配布の件が、本日の読売新聞と産経新聞の朝刊で取り上げられました。
ヘチマと一緒に、タワシの作り方とヘチマ料理のレシピも配布されていたため、「タワシを作ります」、「ヘチマが食べられるのを知らなかった」といった区民の方の声も載せられていました。
良かった!エコと食育の一石二鳥の結果を得られて

ちなみに私は、予定通り
「ヘチマキムチ」
を作りました。
我が会派の、村上議員と柴議員が味見してくれましたが、「食べられる

ところで、昨夜スーパーに買い物に寄った際に、あーびっくり

写真のように、ヘチマ(沖縄産)が1本1本がビニール袋に入れられて、販売されていました。
気になるお値段は???


我が区のヘチマが産業になるかも?などと不埒な考えが一瞬よぎった小川でした
